城西館

【量少なめ質重視】<春の厳選美食会席>料理長の拘りと高知の旬の味覚を心ゆくまで・・・

  • その他:【量少なめ質重視】<春の厳選美食会席>料理長の拘りと高知の旬の味覚を心ゆくまで・・・
    その他:【松肴】料理長が選び抜いた上質なお肉を使用した特製料理。豊かな風味と柔らかな食感をお楽しみください。
    その他:【御造里】本日の新鮮な旬魚を使用した料理長厳選のお造り三種盛り。独創的な味わいと鮮度にこだわります。
    その他:【前菜】高知県の旬食材を使用し、彩り鮮やかに仕上げた前菜。季節感溢れる盛り付けでお楽しみください。
    その他:【鰹の藁焼きタタキ】館内の工房にて強烈な炎で一気に焼き上げる。藁の香りと深い味わいをお楽しみください
    その他:【時肴】料理長拘りの逸品。匠の技術と独自のアイデアが光る、季節感溢れる逸品をご提供します。
    その他:【家喜物】その日仕入れた旬魚を、匠の技で極上の味わいに仕立てました。味と見た目に拘る特別な料理です
    その他:【温物】季節の食材をふんだんに使用した、心温まる炊き合わせ。季節の移ろいを感じられる一品です。
    その他:【食前酒】お食事を引き立てる選りすぐりのお酒で始まる、心地よい一杯。
    その他:【御飯】季節ごとに変わる旬の食材を使った、ふっくらと炊き上げたご飯。
    その他:【椀物】季節のお吸物。素材の味を生かした心温まる優しい味わいの一品をお届けします。
    その他:【デザート】専属パティシエが手掛けるデザート。繊細な味わいと美しい見た目で、食事の締めにふさわしい一
    その他:【いごっそうの湯】龍馬の生まれた城下町を眼下にまったりと寛ぐ展望露天風呂
    その他:【最上階:城見櫓】お客様ご自身で高知城をライトアップすることができます♪
    その他:【最上階:城見櫓】城をライトアップしながら名物「ゆず茶」でホッとひと休み♪
    その他:【2階:わら焼きたたき工房】目の前で繰り広げられる、カツオのわら焼き実演は一見の価値あり!
    その他:郷土色豊かな自慢の朝食バイキング!
    その他:オープンキッチンで作るふわふわ&トロトロの絶品オムレツ♪
    その他:日曜市でも話題の「いも天」。さくさく、ふわふわな食感が堪りません。
    その他:オレンジにアップルに柚子!朝からさっぱり♪フレッシュジュースコーナー
    その他:オープンキッチンで和食料理人が作る出汁巻き卵はふっるふる!!お客様からも大人気♪
    • 特別室
    • 1泊2食付
    • 宿提供
    • 現地決済限定

    【量少なめ質重視】<春の厳選美食会席>料理長の拘りと高知の旬の味覚を心ゆくまで・・・

    食事:1泊2食付定員:2~8名お支払い方法:現地支払

    チェックイン15:00~19:00チェックアウト10:00

特典・ご案内

『量が多くて食べきれなかった…』『残してしまうのが申し訳なくて…』
『量は少しでいいから、高知の美味しいものを食べたい…』
これまでに頂いた、大切なお客様からのお声。こちらの「厳選美食会席」でお応えさせて頂きます。

高知県の美しい自然が育む、厳選された食材と職人技が織りなす「厳選美食会席」
量より質を追求し、高知県の豊かな味覚を贅沢に味わうことができます。
こちらのプランは、食べきれないほどの量よりも、少量で上質な料理をお求めのお客様にぴったりです。
その日仕入れた新鮮な食材で作るお献立。高知県の四季折々の味覚をご堪能頂けます。
高知の粋と匠の技が光る、こだわりの会席を心ゆくまでお楽しみください。

□ご夕食 (※一例)(その日仕入れた新鮮な食材を使用しますので、日によってお品書きが異なります。)
【食前酒】 桜酒
【前菜】 土佐の旬彩盛り
【御造里】 三種盛り
【酢物】 鰹の藁焼きたたき 薬味一式 天日塩 タタキ酢
【温物】 多喜合せ
【松肴】 お肉料理
【家喜物】 旬魚の焼き物
【時肴】 本日の逸品
【椀物】 季節のお吸物
【御飯】 季節のご飯
【香物】 三種盛り
【デザート】 パティシエが作る本日のスイーツ

□ご朝食
朝食は、和と洋を取り入れたブッフェスタイル。自慢のオープンキッチンでは、出来立てが味わえる「ふわトロのオムレツ」や「ふわふわ出汁巻き卵」がオススメ!その他高知名物ぼうしパンや好きな具材をのせてつくるオリジナル土佐丼など、高知がまるごと味わえる郷土色豊かな朝食をお愉しみ下さい。

※お料理内容や器等は日によって異なります。
※ご夕食会場は、レストラン・宴会場・お部屋のいずれかになります。【選べません】

お部屋

様式 特別室
部屋 (禁煙)【千寿】和洋室特別室<最上階角部屋の和洋室92平米> 20畳+洋間26平米
子ども お子様のご利用可能です。

設備

○ 風呂
○ シャワー
× シャワーブース
○ トイレ
○ 洗浄器付トイレ等
○ 冷房
○ 暖房
○ 冷蔵庫
○ テレビ
○ 貸金庫
× 露天風呂付き客室
× 離れ
× 温泉給湯
× レディースルーム
× ビデオ放送
× ビデオデッキ
× ズボンプレッサー
○ ポット

アメニティー

○ 歯ブラシ
○ タオル
○ バスタオル
× バスローブ
○ ハンディタオル
○ カミソリ
○ 化粧品
○ ドライヤー
○ 浴衣
× 夕刊
○ 朝刊
○ シャンプーリンス
○ 石鹸ボディソープ
× スリッパ
  • ■契約形態
    お客様と宿泊施設との直接契約
  • ■備考
    ・プランに関するご質問は宿泊施設まで直接お願いいたします。
    ・本商品は、予約確定後に変更ができない商品です。
     内容を変更したい場合は、一度予約を取消し、お取り直しください。
     ※その際、満室になる場合もありますのでご了承ください。
    ・空室のない場合、既に取消料が発生する場合には、宿泊施設へ問合わせください。

60,500円~75,900円

大人1名様(消費税込み)