城西館

【旬彩物語/朧月コース】ぷりっぷりの伊勢海老姿造りや土佐あかうしロースト、鮑にのどぐろなど

  • その他:【旬彩物語/朧月コース】ぷりっぷりの伊勢海老姿造りや土佐あかうしロースト、鮑にのどぐろなど
    その他:【伊勢海老お刺身】ぷりっぷりの食感と上品な甘味が味わえる伊勢海老はお刺身で堪能♪
    その他:【土佐あかうしロースト】幻の和牛、土佐あかうしのローストは赤身とサシのバランスが抜群です。
    その他:【炊き合わせ】ぷりっぷりな伊勢海老の身を当館こだわりの出汁でじっくりと煮込んだ、自慢の一品
    その他:【鮑酒塩煮】鮑のコリコリ食感が堪らない。鮑の上でバターがとろ~っととろける!
    その他:【土佐巻き】食欲をそそるにんにくともっちり肉厚な鰹のタタキが巻かれた高知県を代表する豪快な巻き寿司
    その他:【皿鉢料理】伊勢海老姿造りや藁で炙った鰹のタタキ、本鮪の極トロなど、土佐湾で獲れた旬魚の盛り合わせ
    その他:【前菜】長太郎貝の黄金焼きやウツボぬた味噌、鯨さえずりサラダなどを彩り鮮やかに盛り付け
    その他:【御飯】品のあるあっさりとした脂が特徴の高知県産のどぐろのを使った香り豊かな釜飯。
    その他:【椀物】はまぐりの旨味が溶け込んだお吸物。優しいお味でほっとする一杯。
    その他:【デザート】当館専属パティシエが心を込めてお作りする絶品スイーツをお愉しみ下さいませ。
    その他:【いごっそうの湯】龍馬の生まれた城下町を眼下にまったりと寛ぐ展望露天風呂
    その他:【最上階:城見櫓】お客様ご自身で高知城をライトアップすることができます♪
    その他:【最上階:城見櫓】城をライトアップしながら名物「ゆず茶」でホッとひと休み♪
    その他:郷土色豊かな自慢の朝食バイキング!
    その他:オープンキッチンで和食料理人が作る出汁巻き卵はふっるふる!!お客様からも大人気♪
    その他:オレンジにアップルに柚子!朝からさっぱり♪フレッシュジュースコーナー
    その他:日曜市でも話題の「いも天」。さくさく、ふわふわな食感が堪りません。
    その他:オープンキッチンで作るふわふわ&トロトロの絶品オムレツ♪
    • 和洋室
    • 1泊2食付
    • 宿提供
    • 現地決済限定

    【旬彩物語/朧月コース】ぷりっぷりの伊勢海老姿造りや土佐あかうしロースト、鮑にのどぐろなど

    食事:1泊2食付定員:2~6名お支払い方法:現地支払

    チェックイン15:00~19:00チェックアウト10:00

特典・ご案内

高知県の豊かな自然が育む、厳選されたプレミアムな食材を堪能いただける旬彩物語シリーズの最上級プランです。
このコースでは、土佐あかうしのロースト、バターがとろける鮑の酒塩煮、高知県産のどぐろの釜飯などの
逸品が楽しめます。
土佐あかうしは、赤身とサシの絶妙なバランスが特徴の幻の和牛です。 また、プリッとした食感が魅力の地物伊勢海老姿造り、脂のった大月町産本鮪の極トロ、そして香ばしい鰹の藁焼きタタキなどを豪快に盛り付けた高知の名物皿鉢料理など土佐の旬の食材をふんだんに使ったこのコースは、季節の味覚をじっくり楽しめる特別な体験を提供します。

【ご夕食】(朧月コース)
【前菜】「土佐旬彩盛り」長太郎貝黄金焼き 土佐貝旨煮 酒盗もずく 鯨さえずりサラダ ウツボぬた味噌 あしらい
【凌ぎ】「土佐の恵み」鰹土佐巻 酢生姜
【陶板】「旬海の美味」鮑酒塩煮 旬野菜 バター 青さ海苔天日塩
【松肴】「旨味仕立て」地物伊勢海老と室戸金目鯛の炊き合わせ 六方芋 筍 蓮根 筋なし豆 木の芽
【家喜物】「大地の恵み」土佐あかうしロースト 土佐ジロー煮玉子 彩り野菜 オリーブソルト
【椀物】「清まし仕立て」蛤汁 順菜 三つ葉 柚子
【御飯】「釜飯」高知県産のどぐろの釜飯 人参 筍 桜花 三つ葉
【香物】「三種盛り」
【デザート】「パティシエが作る本日のスイーツ」
【皿鉢料理】「土佐の海鮮盛り」地物伊勢海老姿造り 乙女鯛松皮造り 大月町産本鮪の極トロ 旬魚 芽物一式 土佐醤油「土佐の黒潮の恩恵」鰹の藁焼きタタキ 薬味一式 タタキ酢

【ご朝食】
朝食は、和と洋を取り入れたブッフェスタイル。自慢のオープンキッチンでは、出来立てが味わえる「ふわトロのオムレツ」や「ふわふわ出汁巻き卵」がオススメ!その他高知名物ぼうしパンや好きな具材をのせてつくるオリジナル土佐丼など、高知がまるごと味わえる郷土色豊かな朝食をお愉しみ下さい。

※季節の旬素材を使っておりますので若干内容が異なる場合がございます。ご了承下さい。
※ご夕食会場は、レストラン・宴会場・お部屋のいずれかになります。【選べません】

お部屋

様式 和洋室
部屋 (禁煙)【天誠リニューアル】バリアフリー特別室 (和洋室) 61平米8畳
子ども お子様のご利用可能です。

設備

○ 風呂
○ シャワー
× シャワーブース
○ トイレ
○ 洗浄器付トイレ等
○ 冷房
○ 暖房
○ 冷蔵庫
○ テレビ
○ 貸金庫
× 露天風呂付き客室
× 離れ
× 温泉給湯
× レディースルーム
× ビデオ放送
× ビデオデッキ
× ズボンプレッサー
○ ポット

アメニティー

○ 歯ブラシ
○ タオル
○ バスタオル
× バスローブ
○ ハンディタオル
○ カミソリ
○ 化粧品
○ ドライヤー
○ 浴衣
× 夕刊
○ 朝刊
○ シャンプーリンス
○ 石鹸ボディソープ
○ スリッパ
  • ■契約形態
    お客様と宿泊施設との直接契約
  • ■備考
    ・プランに関するご質問は宿泊施設まで直接お願いいたします。
    ・本商品は、予約確定後に変更ができない商品です。
     内容を変更したい場合は、一度予約を取消し、お取り直しください。
     ※その際、満室になる場合もありますのでご了承ください。
    ・空室のない場合、既に取消料が発生する場合には、宿泊施設へ問合わせください。

60,500円~75,900円

大人1名様(消費税込み)