特典・ご案内
瀬戸内が育む“山海の恵み”を余さず味わう――。
旅で過ごす「食の体験」を重視する方におすすめの
食材・調理法ともにこだわり抜いた会席です。
< ご夕食‐贅沢会席「特撰」 >
■メイン料理を当日チェックイン時にお選び下さいませ。
・鯛兜の荒煮
・黒毛和牛ロースステーキ
・旬の小魚(当日の仕入状況により異なります)
※おひとり様ずつお選びいただけます。
(お品書き一例)
食前酒 柚子の恵み
前菜 季節の前菜
御造り 季節の五種盛り合わせ
焜炉 鯛のコラーゲンスープしゃぶしゃぶ
替り鉢 選べるメイン料理
蒸し物 蕪の白煮 雲子酒蒸し 蟹餡
酢の物 蒸し鮑
御食事 鯛釜飯
止椀 赤出汁
香の物 安芸むらさき 大根麦味噌漬け
デザート パレットデザート
※仕入れの都合により、献立内容が変更になる場合がございます。
< お食事会場 >
お食事処にてご用意させて頂きます。。
※御席のご指定は承りかねます。予めご了承くださいませ。
■ ご朝食 ■
心もからだも“ほっこり”するような、優しくあたたかい朝♪
大豆の豊潤な風味を味わう【自家製ざる豆腐】に
瀬戸内で獲れた【サヨリの干物】、【広島産みかんジュース】など
ここでしか食べられない和定食をお召し上がりください。
■ 温泉‐しおまちの湯 ■
【露天風呂】海を染める朝陽や、仙酔島を眺めるひととき。
【室内大浴場】身体を大きく伸ばしゆったりおくつろぎいただけます。
【貸切風呂】大切な人と、水入らずの時間を。(事前予約制/有料)
・時間 15:00~21:30(ご入浴開始最終時間)
※姉妹館「鴎風亭」の入浴施設も利用可能です。詳しくはお尋ねください。
【別館客室について】
別館へは本館3階より連絡通路での移動がございます。(所要時間:約3分)
予めご了承下さいませ。