特典・ご案内
豊かな淡路島の旬を穫り入れた1泊2食スタンダードプラン。四季折々の魅力を創作料理として
お愉しみいただきます。
■夕食 17:30~19:30(ラストオーダー)
ご夕食は和食-会席料理-でご用意いたします。
◇『日本料理 阿那賀』 ~日本料理~
旬を彩る新鮮な淡路島の恵みを丁寧に生かしきる『阿那賀』の会席料理。
素材の旨味をしっかりと味わっていただく為に手間をおしまず、丁寧に出汁をひく。
海と山の恵みを慈しみ、技と心を尽くして一品一品をシンプルに仕上げていきます。
おすすめの食材はその日その日のお愉しみ、淡路島の豊かな旬の恵みを堪能ください。
■朝食 7:00~10:00(ラストオーダー)
ご朝食は和食、洋食のいずれかでセットメニューをご用意いたします。
◇カドー・ドゥ・ラ・メール(洋食)
※フレッシュジュース、無農薬野菜のサラダ、淡路島ヨーグルトが健やかな目覚めに。
「アメリカンブレックファースト」の自家製パンや自家製ジャム、
ポーチドエッグとロースハムが相性抜群の「エッグ・ベネディクト」がお目当てのお客様も。
◇日本料理阿那賀(和食)
丁寧に炊きあげた淡路産のごはんと朝粥はやさしい味わい。
地元産の無添加みそや卵、漁師手づくりの一夜干し、自家製わかめの佃煮など素材に
とことんこだわった淡路島の滋味あふれる朝膳です。
■ご案内■
・アレルギー食材がございましたら、人数も含めできるだけ詳しくお知らせください。
・ご希望のご夕食開始時間をご予約時にお知らせくださいませ。
<17:30・18:00・18:30・19:00・19:30>
ご希望のお時間で手配ができかねる場合は、ご相談させていただきます。