特典・ご案内
淡路夢泉景料理長「近藤真史」が自信を持ってお勧めする四季のスペシャリテメニュー。「予算はあるから、淡路島でしか食べることができない食材をもっと味わいたい」というお客様のご要望にお応えすべくご用意させて頂くスペシャリテコース。“地のものをその土地で、旬のものをその時期に味わう”やはり、これが一番贅沢で美味しい食べ方だと料理長も言います。
豊かな自然に恵まれた淡路島は、自ずと美味しい海の幸、山の幸を育んできました。淡路夢泉景では、旬の食材と美味しい地元の食材にこだわったお料理でお客様をお迎えしております。「淡路島に美味しいものを食べに来た」というお客様に自信を持ってお届けする特選グルメプランをご堪能下さいませ。
【春のお品書き 2024/3/1~2024/5/31】
古代米酒
春の彩り八寸
由良漁港から届く旬魚ほか季節のお造りづくし
春キャベツのクリームスープ
風味豊かな淡路牛と春野菜のすき煮鍋
淡路産めばると筍の磯辺揚げ
淡路島サクラマスのスモーク 黄身酢掛け
御食事 御飯・赤出汁・香の物
本日のデザート
※それぞれ、仕入れ状況によって、変更となる場合がございます
※写真はイメージです
※以降の御品書きは決定次第掲載予定です
※小学生はお子様会席、幼児はお子様ランチ
■朝食:和朝食
※事前のご希望により「からだにやさしい洋朝食」もしくは「島の元気を感じる海鮮山掛け御膳」のご用意も可能でございます。ご変更希望がございましたら、予約時にご記入下さい。
※大人お一人様ずつ選択可
※ご要望どおりにご用意できない場合は電話またはメールにて連絡を差し上げますが、連絡がつかない場合にはチェックイン時のご案内となります。なお、ご希望通りご用意出来る場合は連絡は致しません。
■食事場所
・和室又は和洋室の場合:夕朝食ともお部屋
・洋室の場合:夕朝食ともお部屋もしくは別会場(半個室)
※多人数の場合は別個室もしくは宴会場
【取消料についてのご案内】
特別期間(5/2-5/5、8/12-8/15、12/31-1/3)は、「宿泊施設が定める取消料」とは別に「1名様から30名様」の場合もご宿泊日の14日前より取消料(10%)の対象となりますのでご注意下さい。
※違約金発生期日に入った後に宿泊契約の日程を変更し、その後に当該宿泊契約を解除した場合は、変更後の日程の違約金発生期日に関わらず、宿泊料全額の違約金を申し受けます。