特典・ご案内
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日本の夕陽百選に名を連ねる名勝慶野松原に佇む和のクラシックリゾート「あわじ浜離宮」。
【モデレートフロア】の客室は、和室や和洋室それぞれに広縁やテラスを兼ね備えた、居心地の良い居室空間。悠久の時が流れる浜辺の離宮を気軽に愉しめるモデレートクラスです。
松原に臨み、木々の隙間から茜色に輝く瀬戸内のサンセットを垣間見る西向きの客室をご用意いたしております。
お食事は、茜雲のような緋色の絨毯が印象に残るクラシカルなダイニングでご用意。島の新鮮な魚介を基調に、滋味溢れる淡路野菜や風味豊かな淡路牛をアンサンブル。淡路島ならではの恵まれた食材を存分に活かした料理の数々は、味わうごとに色褪せることのない特別な想い出へと形をかえていきます。
また、様々な温泉が点在する淡路島の中でも、独特の泉質に定評のある南あわじ温泉郷。なかでも潮崎温泉は驚くほどぬるぬるとした湯触りで、肌がすべすべにそしてきれいになるのが魅力。とろとろの温泉に身をゆだね、静謐の中で心安らぐひと時をお過ごし下さい。
◆夕食:季節の和懐石
[春メニュー 3/1~5/31]
淡路島サクラマスたたきと魚介のサラダ仕立て
彩り野菜の茶碗蒸し
淡路島西浦の旬魚ほかお造り取合せ 桜鯛・鰆の焼霜・間八・炙り蛸
桜鯛と新わかめのしゃぶしゃぶ鍋(小鍋)
近隣漁港直送の地魚と旬野菜の宝楽蒸し
淡路牛のロースト 彩り豊かな春野菜を添えて
御食事 御飯・赤出汁・自家製香の物三種
パティシエ特製デザート
※当日の仕入れ状況等により変更になる場合があります
※写真はイメージです
※以降のお品書きは決定次第掲載いたします
◆朝食:和洋バイキング
※お食事は夕食、朝食ともにダイニングでご用意
◆旬房 新淡-ARATAN-での夕食時間について
※繁忙日の夕食時間は2部制(午後5時30分、午後7時30分)とさせていただいております。