特典・ご案内
■ご夕食:神戸牛の一品付き京風懐石
■ご朝食:和朝食
<古泉閣のご紹介>
・有馬温泉の高台に建ち、多紀連山が一望できる旅館です。
・自家泉源を所有し、高頻度の入替で鮮度の高い金泉をご提供しております。
・敷地内に戸建てロッジ棟、洋食レストラン、精進料理の料亭もございます。
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<料理長ご紹介>
森本 泰宏:平安朝から続く「古式四條流包丁儀式」の高弟師範。また、兵庫県調理師会 会長。
当館の懐石料理や朝食は、すべて森本が手掛ける地産地消の創作料理です。
高級ブランド牛である「神戸牛」の一品もご堪能くださいませ。
【ご夕食の献立例】
八寸 ~季節の便り~
碗物 旬の椀
造里 本日の近海物
焼物 旬素材の銘々焼き
合肴 神戸牛を使用した 季節の一品
大平 季節の煮物
進肴 旬を味わう一品
汁物
御飯 地元兵庫県の三田こしひかり
水物
主食材 兵庫の地野菜、瀬戸内の魚、但馬牛の最高峰 神戸牛
※季節や天候、素材の生育状況などにより構成は異なります。
◆ご夕食の開始時刻
18:00/18:30/19:00
【ご朝食】品数豊富で身体が喜ぶ和朝食を
◆ご朝食の開始時刻
7:30/8:00/8:30
◆22時まで無料送迎あり
有馬温泉駅・バス停後到着後、お電話くださいませ。
078-904-0731(10:00~17:00)、078-904-0733(17:00~22:00)
<食物アレルギーについて>
◆詳細把握のため、食物アレルギーをお持ちの方は
必ずアレルギーシートをお送りください。
※共有油や出汁の除去は出来かねます。
※アレルギー対応はご宿泊日の5日前まで受付可能です。お早めにお知らせくださいませ。
※ベジタリアンや宗教上召し上がれない食材、苦手な食材および化学調味料アレルギーに関してはご対応いたしかねます。