欽山

【お部屋食】「松茸懐石」~秋の味覚“松茸”をすべてのお料理にさまざまな調理法で使用した献立です~

  • その他:松茸(早松茸)懐石
    その他:松茸深山和え
    その他:松茸炭火焼き
    その他:早松茸懐石その2
    その他:料亭旅館こだわりの朝食
    その他:露天風呂 つづみの湯
    その他:大浴場 花の湯
    • 和室
    • 1泊2食付
    • 宿提供
    • 現地決済限定

    【お部屋食】「松茸懐石」~秋の味覚“松茸”をすべてのお料理にさまざまな調理法で使用した献立です~

    食事:1泊2食付定員:2~4名お支払い方法:現地支払

    チェックイン15:00~19:00チェックアウト12:00

特典・ご案内

お浸しにはじまり、土瓶蒸しにコロ煮に松茸炭火焼!
お造りの深山和え(みやまあえ)は、
焼松茸をさいて細切りした白身魚の昆布〆と和えたもの。
秋の味、そして秋の香りが詰まった理想的な献立に仕上がっております。

当プランの松茸は国内産ではございませんが、
水煮や冷凍物は一切使用しておりません。
フレッシュな香りと歯ごたえのある松茸をご賞味ください!

■ご夕食■
「松茸懐石」

~お献立例~
先 付:松茸のお浸し
前 菜:素材から湧き出る季節感を盛合せにて
煮物椀:土瓶小鍋仕立て
松茸・鱧・三つ葉・酢立
造 里:鯛昆布〆深山和え
焚合せ:松茸コロ煮・黒鮑柔か煮・野菜煮
焼:物:炭火焼
松茸・酢立醤油
油 物:すき焼
松茸・黒毛和牛・野菜一式
※フライ盛合せ(松茸・黒毛和牛・野菜)に
変更が可能です。料理選択よりお選びください。
留 椀:季節の赤出汁
香 物:盛合せ
御 飯:松茸御飯
甘 味:創作デザート

※料理画像はイメージです。
※仕入れにより献立が変更になる場合がございます。
※18:00~19:00の30分単位でのスタート(21:00終了)

■ご朝食■
料亭旅館ならではの「和定食」をご賞味ください。
※焼魚・玉子料理は3種類、御飯はお粥など4種類よりお選びいただけます。
※欽山特製豆腐など料亭旅館こだわりの朝ごはんをご堪能ください。
※料理画像はイメージです。
※7:30~9:00の30分単位でのスタート(10:00終了)

■お食事場所■
<4名様まで>夕朝食ともに「お部屋」にてご用意します。
<5名様以上>夕朝食ともに「個室食事場所」にてご用意します。
※お部屋食は手狭となるため、ご人数に合いました
「完全個室の食事場所」にてご用意させていただきます。
※個室食事場所は、数に限りがございますので「満室」の
際は当方より別途ご連絡をさせていただきます。

■お部屋■
お客様のお好みのお部屋をお選びいただけます。

西館(吉兆)は、2022年4月にリニューアルオープンした、西館7階角部屋に位置する、銀泉露天風呂付きの広さ約200平米の【新基準客室】銀泉露天貴賓室となっております。
西館(特別室・貴賓室・7階客室・6階客室)は、木材は国産天然無垢材で、壁材は本聚楽壁で仕上げた日本建築の伝統的な本格和室のある【数寄屋造り客室】となっております。
東館客室は、2022年11月にリニューアルオープンした、様々な最新設備を導入した近未来型の、清潔感あふれる贅沢な造りの【新基準客室】銀泉半露天特別室となっております。

お部屋

様式 和室
部屋 【数寄屋造り客室】西館7階和室(喫煙可能)
子ども お子様はご利用になれません。

設備

○ 風呂
○ シャワー
× シャワーブース
○ トイレ
○ 洗浄器付トイレ等
○ 冷房
○ 暖房
○ 冷蔵庫
○ テレビ
○ 貸金庫
× 露天風呂付き客室
× 離れ
× 温泉給湯
× レディースルーム
× ビデオ放送
× ビデオデッキ
× ズボンプレッサー
○ ポット

アメニティー

○ 歯ブラシ
○ タオル
○ バスタオル
× バスローブ
○ ハンディタオル
○ カミソリ
○ 化粧品
○ ドライヤー
○ 浴衣
○ 夕刊
○ 朝刊
○ シャンプーリンス
○ 石鹸ボディソープ
○ スリッパ
  • ■契約形態
    お客様と宿泊施設との直接契約
  • ■備考
    ・プランに関するご質問は宿泊施設まで直接お願いいたします。
    ・本商品は、予約確定後に変更ができない商品です。
     内容を変更したい場合は、一度予約を取消し、お取り直しください。
     ※その際、満室になる場合もありますのでご了承ください。
    ・空室のない場合、既に取消料が発生する場合には、宿泊施設へ問合わせください。

52,800円~71,500円

大人1名様(消費税込み)