特典・ご案内
【お食事について】
ご要望のご相談は、基本的にアレルギー対応についてのみとさせていただいております。
また、アレルギーについても、予約状況や内容によっては対応できない場合がございます。
ご了承ください。
大和牛が味わえる。お料理グレードアップ☆彡料理長おまかせ会席
祝い事やご褒美にぴったり
旬の食材を詰め込んだ、料理長のおまかせ会席。
さらに奈良県ブランド牛「大和牛」が堪能できるプランです。
大和牛肉は、体に良いといわれるオレイン酸が豊富で脂肪の口溶けがよく、風味が豊かな味わいのあるお肉です。
■料理長おまかせ会席お品書き 一例■
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
※料理内容は季節で変更になります。
※当日の食材入荷状況よって料理内容が変わる場合があります。
※お子様には、お子様用のお料理をお出しいたします。
前 菜 むこだまし桜あんこ
きのこ卯の花和え
うすい豆
菜の花生ハム巻き
金目鯛西京焼き
ハヤト瓜昆布和え
三色団子
椀 物 うぐいす仕立て
白魚香梅煮 玉子真丈 生若芽
向 附 その日のお魚
合 肴 大和牛鉄板焼
焼 物 あまご柚香焼
箸休め 貝柱の茶碗蒸し
赤八丁味噌の餡にて
揚 物 大海老と野菜色々
御 飯 カニ釜飯
十津川きのこ
香 物 奈良漬
止 椀 赤出汁
水 物 苺 オレンジ わらび餅
■朝食例■
焼魚・お豆腐・おひたし・汁物・茶粥・香物
紀州名物☆奈良番茶を使用した茶粥をご賞味下さい