亀の井ホテル 奈良

奈良の食文化を学んで作る<柿の葉ずし手作り体験付>季節の会席

  • その他:柿の葉ずし手作り体験
    その他:柿の葉ずし
    その他:季節の会席24年春2
    その他:季節の会席24年春
    その他:24年夏 季節の会席
    その他:24年夏 季節の会席(大和肉鶏つけ焼き)
    その他:温泉
    その他:皆さまのお越しをお待ちしております。
    • ツイン
    • 1泊2食付
    • 宿提供
    • 現地決済限定

    奈良の食文化を学んで作る<柿の葉ずし手作り体験付>季節の会席

    食事:1泊2食付定員:1~3名お支払い方法:現地支払

    チェックイン15:00~18:00チェックアウト10:00

特典・ご案内

奈良の郷土料理「柿の葉ずし」を手作りしてみませんか?
総本家「平宗」(1861年創業) にて、奈良伝統の食を「学び」「作って」、体験していただけます。
小さなお子様でも気軽に参加できる体験ですので、食育にもおススメです。
自分で思いを込めて作り上げるお寿司の美味しさはひとしおです。ぜひこの機会に。

◆備考欄に下記の事項について、ご記入くださいませ。

・体験希望日  (チェックイン日 又は チェックアウト日)
・体験希望時間 (10時~ / 15時~ / 16時~)

※体験は、平宗 倭膳たまゆら店で行われます。(当ホテルより車で約6分) 体験の所要時間は、約45分です。
※お寿司は熟成が必要になりますので、お持ち帰りとなります。
※体験料金は、販売金額に含まれております。(内容は、8個入りとなります。※鯖・鮭が半分ずつ)
※ご予約の詳細確認のため、ご記載いただいた電話番号に、こちらからご連絡を差し上げる場合がございます。

<柿の葉ずしとは>
海の恵みである鯖、土地の恵みである奈良県産米、それらを山の恵み柿の葉で包み、すし箱に入れて押しをかけることで、奈良の伝統的なご馳走である柿の葉ずしは完成します。
先人たちの知恵・こだわりがつまった製法をぜひご体験ください。

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甘味のある「大和ポーク」と弾力のある「大和肉鶏」
2つのブランド肉をぜひご賞味ください。

【ご夕食】
<お品書き(3月~5月)>
前 菜:季節の彩り二種
お造り:本日のお造り三種盛り
煮 物:月ヶ瀬梅で焚いた信田煮
焼 物:鰆香草焼 奈良県産トマトを使ったソース
台の物:大和肉鶏の自家製つみれ鍋
油 物:大和野菜と海老天婦羅
食 事:ヤマトポーク角煮釜飯、香の物
止 椀:赤だし
水菓子:甘味色々

<お品書き(6月~8月)>
先 付:季節の彩り二種
お造り:本日のお造り三種盛り~地元醤油で作った土佐醤油で~
煮 物:大和丸茄子と太刀魚の山椒煮
メイン:大和肉鶏つけ焼き 彩り野菜 自家製甘酒ソース
台の物:ヤマトポークを使った~疲労回復生姜鍋~
油 物:白魚千筋水菜のかき揚げ
食 事:野沢菜ちりめんご飯~奈良県産ヒノヒカリ使用~、赤だし、香の物
甘 味:亀の井ホテルオリジナルデザート『きな粉プリン』

※季節や食材の状況により献立は変更いたします。
※お料理の写真はイメージです。

【ご朝食】
明るく開放的なレストランで、和洋ビュッフェをご用意しております。
営業時間:7時~9時
※状況により和食膳でのご提供となる場合がございます。

■特記事項■
・12歳以上の方は1泊あたり150円の入湯税がかかります。
・3~6歳のお子様(未就学児)は大人料金の50%の料金となります。
【幼児:食事あり・布団あり】【幼児:食事あり】【幼児:布団あり】の何れかでご予約下さい。
・0~2歳のお子様はご宿泊料金1650円を頂戴いたします。

お部屋

様式 ツイン
部屋 スタンダードツイン(バス付)(禁煙)26平米 26平米
子ども お子様のご利用可能です。

設備

○ 風呂
○ シャワー
× シャワーブース
× トイレ
○ 洗浄器付トイレ等
○ 冷房
○ 暖房
○ 冷蔵庫
○ テレビ
○ 貸金庫
× 露天風呂付き客室
× 離れ
× 温泉給湯
× レディースルーム
× ビデオ放送
× ビデオデッキ
× ズボンプレッサー
○ ポット

アメニティー

○ 歯ブラシ
○ タオル
○ バスタオル
× バスローブ
× ハンディタオル
○ カミソリ
× 化粧品
○ ドライヤー
○ 浴衣
× 夕刊
× 朝刊
○ シャンプーリンス
○ 石鹸ボディソープ
○ スリッパ
  • ■契約形態
    お客様と宿泊施設との直接契約
  • ■備考
    ・プランに関するご質問は宿泊施設まで直接お願いいたします。
    ・本商品は、予約確定後に変更ができない商品です。
     内容を変更したい場合は、一度予約を取消し、お取り直しください。
     ※その際、満室になる場合もありますのでご了承ください。
    ・空室のない場合、既に取消料が発生する場合には、宿泊施設へ問合わせください。

13,125円~30,240円

大人1名様(消費税込み)