特典・ご案内
〓京丹波平井牛の特選会席プラン・ステーキ150gコース〓
旬の食材とあわせて、京丹波平井牛の様々な部位を会席料理でご用意致します。
こちらのプランでは、メインのサーロインステーキは150gとたっぷりお召し上がりいただけます。
きめ細やかな脂、肉質は柔らかくしっかりとした濃い味、
甘味のある京丹波平井牛を存分にお楽しみくださいませ。
また、食事処は館内にあるため、時間や荷物を気にせずゆっくりお召し上がりいただけます。
先附:月替わりの一品
前菜:季節の盛り合わせ
お造り:牛肉冷しゃぶ、季節の野菜巻き
煮物椀:季節の椀物
焼き物:サーロインステーキ150g、岩塩・刻み山葵
揚げ物:牛肉の湯葉包み揚げ、みぞれ餡かけ
食事:季節の炊き込みご飯
止椀:赤出汁し
水物:果物いろいろ、季節のジェラート
※記載のお品書きは一例です。季節によって内容が異なります。
※こちらのプランは、ご宿泊3日前まで受付が可能でございます。
それ以降にご希望のお客様は、直接施設へお問い合わせくださいませ。
料理長へ仕入れ状況を確認してお返事させていただきます。
※お食事の際のアレルギーは3日前までに詳細をお知らせください。
それ以降のお申し出につきましては対応出来かねます。
■京丹波平井牛について■
京丹波平井牛を育てる京丹波牧場は、京都北西部の「丹波」に位置します。
夏も涼しい環境でストレスなく過ごし、天然水を飲み育ち、
通常の和牛よりも長い時間肥育されることにより、
肉の柔らかさ・脂のなめらかとあっさりとした味わいが向上します。
■□周辺情報□■
■朝のコーヒー
【astreacoffeekyoto】7:30~18:00室町ゆとねから徒歩6分
【珈琲店ISHIHARA】9:30~17:30室町ゆとねから徒歩4分
■周辺アクティビティ
・和菓子作り体験
・あんぱん作り体験
・着物レンタル
【日本文化体験 庵an 】室町ゆとねから徒歩8分
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※チェックインは19:00までにお願い致します。
交通アクセスが便利な場所にありながら、町屋造りの館内でゆっくりと京都らしさをお楽し