特典・ご案内
その季節に一番お召し上がりいただきたい選りすぐりの旬の食材を
『美味しさ』にひと手間ひと手間こだわった“料理人の技”でひと皿に仕上げる。
猪野料理長の思いが詰まった緑亭自慢の特選会席を心ゆくまでお楽しみください♪
【特選緑亭会席】
<春の一例>3月1日から5月31日まで
食前:果実酢
先付:田舎の煮物
前菜:口取り盛り合わせ
吸物:清汁仕立て
向附:五点盛り あしらい一式
替鉢:飛騨牛食べ比べ
蒸物:若竹蒸し
焼物:鮎塩焼き
油物:山菜天ぷら
酢物:ほたるいか
食事:和仁農園こしひかり~黄金の煌めき~・地味噌汁・飛騨の漬物盛り合わせ
水物:フルーツ・ケーキ・プリン
<夏の一例>6月1日から8月31日まで
食前:夏みかんジュース
先付:寄せ茄子
前菜:口取り盛り合わせ
吸物:清汁仕立て
向附:お造り盛り合わせ あしらい一式
替鉢:飛騨牛食べ比べ
焼物:鮎塩焼き
酢物:飛騨牛たたき
郷土物:こも豆腐・姫竹味噌焼き
食事:和仁農園こしひかり~黄金の煌めき~・地味噌汁・飛騨の漬物盛り合わせ
水物:フルーツ・ケーキ・プリン
【ご朝食】
和朝食 または ブッフェ
※ご予約時にお選びください。ご希望の記入がない場合はホテルお任せとなります。
※満席の際はご希望に添えない場合がございます。
※食事場所が異なるためグループ様統一でお選びください。
※ブッフェ開催人数に満たない場合は事前にご連絡いたします。
※食事場所はレストランまたは広間となります。
【駐車場について】
2024年4月1日より有料化させていただきます。
乗用車1,000円/1泊 バイク500円/1泊
予約制ではございません。