八ケ岳の恵みを味わうレストラン＆ホテル　オーベルジュ清里

特典・ご案内

＼お食事を楽しみたい方必見！異なるディナーを楽しむ２連泊プラン／

お客様からもご好評いただいている清里オーベルジュの自慢のお食事を
2日間に分けて異なるコースディナーでお楽しみいただけます。
さらに連泊特典として、通常価格より＜1,000円＞お得に泊まれます。

ディナーはフレンチコースと薪火料理コースの2種類があり、
どちらもオーベルジュならではの厳選した八ヶ岳食材を使用します。

フレンチコースでは、ひと皿ずつ作り上げる繊細で美しい料理をお楽しみいただけます。
薪火料理コースでは、豪快な炎から静かな織まで巧みに火をコントロールする技術が
薪の薫りと共に素材の旨味を引き出します。

■□夕食■□（所要：約2時間）
▼オーナーシェフのおまかせフレンチ
採れたての彩り豊かなオーガニック野菜と地元食材を使用。
自家製テリーヌ・ピクルス・ドレッシング・ガーデンスモークハウスで作る燻製など
お料理とご一緒に山梨県産ワインも取り揃えています。

【フレンチコース一例】
オードブル／お魚料理／お肉料理／サラダ／パン／デザート／珈琲or紅茶

▼薪火料理　※1日5組限定
薪火による調理は、BBQとも炭火料理とも異なる方法です。
野菜を土から育て収穫したり、ジビエを捌いたりというオーベルジュの営みを経て、
料理人たちは今日扱う素材がどんな個性をもっているのか知りつくしています。

薪についても同じく、自らの手で伐り倒し、割り、積んで乾かす。その樹種や乾き具合が、どんな炎を生むのかを知っています。
さらに、豪快な炎から静かな熾まで、火を巧みにコントロールする技術が、絶妙なひと皿を創ります。

※ご注意※
・薪火料理はお席が限定5組のため、1日目と2日目の食事内容については当ホテルの方で調整させていただきます。
・組数限定のお食事の為、プランの予約成立後もキャンセルとなる場合があります。残念ながらキャンセルとなる場合は当館よりご連絡させていただきます。
・フレンチは併設のレストラン「ル・マリアージュ」にて、薪火料理ディナーは敷地内にある薪火レストラン（屋内）にてお召し上がりいただきます。
・お子様は小学5年生以上が対象です。

■自慢の朝食■
朝は洋朝食をご用意いたします。
シェフ特製のふわふわオムレツは絶品。
フルーツ／サラダ／新鮮卵のオムレツ／自家製ジャム＆パン／珈琲or紅茶

■周辺のおすすめ■
・清里丘の公園：ホテルより車で約5分
・清里丘の公園ゴルフコース：ホテルより車で約5分
・パノラマの湯：ホテルより車で約15分
・源泉掛流し温泉 清里天然温泉：ホテルより車で約5分
・萌木の村：ホテルより車で約5分
・サンメドウズ清里：ホテルより車で約10分
・八ケ岳リゾートアウトレット：ホテルより車で約30分

設備

	風呂
	シャワー
	シャワーブース
	トイレ
	洗浄器付トイレ等

	冷房
	暖房
	冷蔵庫
	テレビ
	貸金庫

	露天風呂付き客室
	離れ
	温泉給湯
	レディースルーム
	ビデオ放送

	ビデオデッキ
	ズボンプレッサー
	ポット

アメニティー

	歯ブラシ
	タオル
	バスタオル
	バスローブ

	ハンディタオル
	カミソリ
	化粧品
	ドライヤー

	浴衣
	夕刊
	朝刊
	シャンプーリンス

	石鹸ボディソープ
	スリッパ

• ■契約形態
  お客様と宿泊施設との直接契約
• ■備考
  ・プランに関するご質問は宿泊施設まで直接お願いいたします。
  ・本商品は、予約確定後に変更ができない商品です。
  　内容を変更したい場合は、一度予約を取消し、お取り直しください。
  　※その際、満室になる場合もありますのでご了承ください。
  ・空室のない場合、既に取消料が発生する場合には、宿泊施設へ問合わせください。