八ケ岳の恵みを味わうレストラン＆ホテル　オーベルジュ清里

特典・ご案内

※こちらのプランは現地で別途料金がかかります※
※夕食はご希望が無い限り、フレンチです※

～清里のチョコレート工房見学＆チョコレートテイスティング～

チョコレートの味わいは、カカオの産地や品種、焙煎やブレンドによって、
さまざまに表情を変えます。

自分の手で納得のいくショコラを作りたいという夢を叶えるために、
Bean to Bar(ビーントゥバー)工房「アルチザンパレドオール」を
清里にオープンした、三枝俊介氏。

ショコラティエ自らカカオ豆の焙煎から仕上げまでを行う
三枝氏の工房を見学してチョコレートのこと、もっと知ってみませんか？

★プラン特典★■
・工房では、カカオ豆からショコラが生まれる工程をテラスからご見学
・隣のテラスカフェにてワンドリンク＆タブレットショコラの
テイスティングセットをご用意（別途1,370円お支払い）

※テイスティングセットの代金はプラン料金に含まれておりません。
フロントにて別途ご清算下さい。
※「アルチザンパレドオール」は火・水が定休日です。
（その他：11:00～18:00、12/30～1/3：11:00～17:00）

■ご夕食■（所要：約2時間）
フレンチor1日限定5組薪火料理
どちらかをお選びいただき、ご回答ください

※ご注意※
・薪火料理は、現地にて宿泊料金にプラス税込4,000円(お一人様)。限定５組のため、予約時に備考欄で希望の旨をお知らせください
・予約状況によりご希望に添えない場合は当館より連絡します（対象年齢：10歳以上）
・フレンチは併設のレストラン「ル・マリアージュ」にて、薪火料理ディナーは敷地内にある薪火レストラン（屋内）にてお召し上がりいただきます。

♪フレンチコース一例
オードブル／お魚料理／お肉料理／サラダ／パン／デザート／珈琲or紅茶

【薪火料理のご案内】
この土地で採れた素材をこの土地の炎で調理する・・・
野菜の栽培やジビエの解体を通して今日扱う素材の個性を知り尽くした料理人たちが
炎から熾火までコントロールする技術とが掛け合わさって、絶妙なひと皿を創ります。
薪や煙の薫り、赤くゆらめく炎、薪のはぜる音や脂の蒸発する音……五感でお楽しみいただける調理のプロセスも味わってください。

※12/31はフレンチディナーのみのため、薪火料理への変更はできません。

■自慢の朝食■
朝は洋朝食をご用意いたします。
シェフ特製のふわふわオムレツは絶品♪
フルーツ／サラダ／新鮮卵のオムレツ／自家製ジャム＆パン／珈琲or紅茶

■周辺のおすすめ■
・清里丘の公園：ホテルより車で約5分
・清里丘の公園ゴルフコース：ホテルより車で約5分
・パノラマの湯：ホテルより車で約15分
・源泉掛流し温泉 清里天然温泉：ホテルより車で約5分
・萌木の村：ホテルより車で約5分
・サンメドウズ清里：ホテルより車で約10分
・八ケ岳リゾートアウトレット：ホテルより車で約30分

【お子様をお連れのお客様へ】
※こちらのプランのご利用は、小学生以上のお子様限定とさせていただきます。

設備

	風呂
	シャワー
	シャワーブース
	トイレ
	洗浄器付トイレ等

	冷房
	暖房
	冷蔵庫
	テレビ
	貸金庫

	露天風呂付き客室
	離れ
	温泉給湯
	レディースルーム
	ビデオ放送

	ビデオデッキ
	ズボンプレッサー
	ポット

アメニティー

	歯ブラシ
	タオル
	バスタオル
	バスローブ

	ハンディタオル
	カミソリ
	化粧品
	ドライヤー

	浴衣
	夕刊
	朝刊
	シャンプーリンス

	石鹸ボディソープ
	スリッパ

• ■契約形態
  お客様と宿泊施設との直接契約
• ■備考
  ・プランに関するご質問は宿泊施設まで直接お願いいたします。
  ・本商品は、予約確定後に変更ができない商品です。
  　内容を変更したい場合は、一度予約を取消し、お取り直しください。
  　※その際、満室になる場合もありますのでご了承ください。
  ・空室のない場合、既に取消料が発生する場合には、宿泊施設へ問合わせください。