特典・ご案内
【2023年6月より全室禁煙室となります】
お値段はちょっと高めですが、料理・ワイン・温泉の満足度はそれ以上っ!
通常のプランよりも、さらにグレードの高い厳選素材やお料理、
「ホンモノ」を知る貴方にこそご堪能していただきたい、プランがここにあります♪。
毎日仕入れる天然物にこだわった脂ののった旬の魚を厳選し、
手間と時間を惜しまずシェフ松村が思いを込めて調理する魚料理。
じっくりとゆっくりと20分もの時間をかけて焼きあげるから、
皮目はパリッパリッに、身はふんわりふっくらとした最高の出来に仕上がります。
口の中にいれた瞬間にじゅわーっと広がる素敵な食感柔らかでジューシーな肉料理は、
最上級のA-5ランクの「ふじやま和牛」を使用。生産頭数も少ない希少価値の高い牛肉です。
一番のこだわりは毎週3回ほど伊豆山の契約農家に直接出向いて分けていただく
厳選された有機野菜の数々。
松村シェフが惚れ込んだ伊豆山の契約農家は、何度も何度もシェフ自身が足を運び
ようやく口説いて分けていただいています。
<プラン特徴>
1.ご夕食はワンランク上の贅沢「和とイタリアンの融合」したシェフ特選コース
2.源泉かけ流しの「露天風呂」か半露天「石風呂」を40分貸切)※繁忙期は有料となります。
3.ご朝食の干物は、旬の魚の干物3種類からお選び頂けます。
4.15時チェックイン、翌11時00分チェックアウトの20時間滞在
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 貸切のお風呂についてのご案内 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
下記期間のご利用は有料とさせていただいております
☆GW期間☆2024、4/27~5/5
☆お盆期間☆2023、8/10~8/15
☆年末年始☆2023、12/29~2024、1/3
【注意事項】
*当館は自然の地形を利用して傾斜地に建てられている為、館内にはエレベータはなく
階段でのご移動となりますことご了承ください。
*1階ロビー、2階3階4階が客室でございます。お部屋タイプにより階層は異なりますので、ご心配な場合はお問い合わせ頂きますようお願い致します。
お子様がご利用いただけるお部屋を限らせていただいております。
●当館は10月1日~2月末日まで改修工事をいたしております。お客様には多大なご不便、、ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。※11月13日~11月30日(予定)古代檜風呂が工事の為、貸切石風呂を男性のお風呂としてご利用頂きます。この期間男女のお風呂入れ替えはいたしません。