特典・ご案内
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選べるメインのお肉と特選魚料理がついた鉄板焼きディナーコースプラン
少し敷居が高く感じる鉄板焼きディナーを
自然に囲まれたレストランで贅沢にお愉しみくださいませ。
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<特典>
・客室内冷蔵庫のソフトドリンクフリー
・ご夕食時、ソムリエセレクトのグラスワインor山梨産ぶどうジュース1杯
・フォレストスパ 滞在中無料(通常有料 1000円)
営業時間6:30~11:30(最終入場10:30)/15:00~23:00(最終入場22:00)
※小学生のお子様のご利用可能時間は午前中及び15:00~21:00となります
<お食事>
朝夕とも、鉄板焼きレストラン「サロン・ド・フォレスト」でのお食事。
■ご夕食:鉄板焼き プレミアムコース
山梨県産ブランド牛「甲州牛」…A5ランク以上のみ厳選
(春メニュー一例)
・アミューズ:殻付き浅利と芹のクラムチャウダー
・オードブル5種
桜鱒の軽いスモーク
和牛のローストビーフ
マナガツオの衣揚げ
蟹と水菜と干し柿の白味噌マヨネーズサラダ
兵庫県産牡蠣のエスカルゴ風
・魚料理:オマール海老のクリームグラタン
・肉料理:特選牛のステーキ
甲州牛フィレ肉60gまたは甲州牛サーロイン80g
・季節の炊き込みご飯
・パン2種
・本日のデザート
・コーヒーor紅茶
※季節・仕入状況により内容は変わります
※予約状況により2部制となる場合がございます(17:30~or19:30~)
■ご朝食:オーダー式ブッフェ
旬にこだわって産地を厳選し、新鮮な食材をご提供。
窓の向こうに広がる緑や陽光を感じながら特別なモーニングタイムをどうぞ。
※ご確認お願いいたします※
・ドレスコード:スマートカジュアル
・全席禁煙となります。
・食品アレルギーをお持ちの場合は事前にご相談ください。
≪お子様について≫
※小学生のお子様のご夕食は「ハンバーグセット」となります。大人同メニューご希望の場合は、大人にてお申込みください。
※大人が寛げる空間を提供する目的なレストランの為、小学生未満のお子様はご利用いただけません。