特典・ご案内
◎ 【春限定☆3月~5月】料理長オススメ☆【雪~Yuki~】 ◎
市場のセリ権を持つみのやならではの
新鮮で上質な食材と器や盛り付けにもこだわりが感じられる
ワンランク上の会席料理です。
大切なご友人とご家族の方とお料理と温泉を楽しみに
行きたいとお考えの方にオススメ!
【 ご夕食 】
『雪~Yuki~』会席
~ お献立 一例 ~
■乾杯グラス 割梅酒
■前 菜 春の山菜 他盛り合わせ
■お造り 本鮪 鯛 活ハマチ ばいがい 南蛮海老
■焼き物 のど黒の木の芽焼き
■しゃぶ鍋 サーモン 春野菜 薬味 自家製ポン酢
■温 物 海鮮茶碗蒸し 青さ べっ甲餡掛け
■溶岩焼き 黒毛和牛肉 地野菜 山葵 藻塩 柑橘
■酢の物 蟹 野菜ムース
■食 事 皇室献上伊彌彦米 香の物 吟醸越後味噌汁仕立て
■デザート 四季の物
※素材は厳選しておりますので、当日の仕入により
内容が変更となる場合がございます。
※子供料理は「小学生」、お子様ランチは「幼児:食事・布団あり」
「幼児:食事あり」をご選択下さい。
※アレルギーによるお料理変更は、お電話にてお申し付け下さいませ。
アレルギーにつきましては、症状が重篤な場合はお客様の安全の為、
やむを得ずお断りさせて頂く場合がございますので予めご了承くださいませ。
また、好き嫌いによるお料理変更は別途有料となりますので、予めご了承くださいませ。
【 客 室 】
■純和風客室
■レトロ客室
※詳細は客室タイプの説明をご参照下さい。
【 朝 食 】
最上階7階の展望レストランでカラダに優しい地元の野菜などを使用した
田舎料理と洋食のバイキングをお楽しみいただけます。
※ご宿泊人数が少ない場合は定食でのご用意とさせて頂いております。
ご了承くださいませ。
【 温 泉 】
最上階の露天風呂からは四季折々の弥彦山を眺望いただけます。