特典・ご案内
*:..。o○☆○o。..:*゜山人のこだわり天然素材の旬菜料理♪*:..。o○☆○o。..:*
檜枝岐の究極のおもてなしは天然素材にあり!
季節の旬を主人自らが山に入り採りに行きます。
春はこごみ、独活、わらび等の山菜、
秋はひらたけ、まいたけ、ちちたけ、なめこ等のきのこ…
季節により、メニューの内容は変わりますが、食材は全て天然物。
新鮮だから出来る!岩魚の造りや大好評のご主人が作る十割手打ち蕎麦♪
新鮮な山の恵みをふんだんに使った、都会では味わえない山の味をご堪能下さい♪
【檜枝岐のそば「裁ちそば」は完全手打ち】
標高が高く、米作りが出来ない檜枝岐はそばを主食としていました。
ここでしか食べられない、「裁ちそば」はつなぎを一切使用しない
そば粉十割の特別な製法で作られています。
布を裁つように切ることから「裁ちそば」といわれています。
【館内】
29年1月1日客室やお風呂等リニューアルいたしました。
全室冷暖房完備♪
【食事】
朝食・夕食ともに1階の食事処にてご提供いたします。
夕食の時間は18:00~20:00となります。
その後の到着の場合は、夕食のご用意ができかねますので予めご了承ください。
【天然温泉 源泉掛け流しのお風呂】
内湯 男湯×1 女湯×1
渓流沿いに面した岩風呂は桧枝岐の四季を感じる癒し空間♪
掛け流しの天然温泉をお楽しみ下さい!
利用時間:15:00~24:00(夏季:5~11月) ・4:30~8:30まで
15:00~23:00(冬季:12~4月)
泉質:単純アルカリ性単純温泉
効能:神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・運動麻痺・うちみ・くじきなど
【当館から一番近い公衆浴場】
■燧(ひうち)の湯
●設備内容/木製内風呂・露天石風呂・休憩フロア
●営業時間/通年無休営業
・4 月下旬~11 月中旬 6:00~20:00
火曜日のみ 13:00~20:00
・11 月中旬~4月下旬
平日 13:00~20:00 露天風呂は 15:00~
土日祝日 6:00~20:00 露天風呂は正午~
※12/30・31、1/2・3 は 6:00 ~
【ご注意下さい!】
※当日のプラン変更されたお客様に限り、通常の設定料金とは異なる場合がございますので、ご了承下さい。
※直前のキャンセルが多く見られるようになった為、キャンセル料をご請求させて頂きますので、ご了承下さい。