特典・ご案内
鮑をはじめ三陸の新鮮な海の幸を贅沢に囲炉裏で堪能する海鮮焼き会席!
三陸の新鮮魚介(天然活鮑・キンキ・活ホタテ)を直送、贅沢に囲炉裏で食す海鮮焼きコースです。四季を彩る新鮮魚介と共に頂き季節を感じる海鮮焼です。踊るアワビを目で楽しみ囲炉裏の宴を演出します。
■プラン特徴■
スタンダードな料理コース『手づくり料理&囲炉裏料理』に山三陸産の鮑をはじめ高級魚のキンキ・活ホタテなど新鮮な魚介を囲炉裏焼きで愉しめるグレードアップされたお料理プランです。
■お料理■
●料理のこだわり
やまゆりの宿の料理は『手づくり料理&囲炉裏料理』。小さな宿ならではの一品一品真心を込めた手作り料理が自慢です。前菜や厳選されたお造りからデザートまで、丁重に仕立てられたお料理が続きます。
また囲炉裏料理では新鮮な岩魚や豆腐田楽など、炭火焼ならではの焼き加減で出来立てがお楽しみいただけます。静かな山あいの宿で、非日常の旬な食彩をご堪能くださいませ。
●ご夕食 献立一例
・食前酒
・先付
・季節の前菜
・お吸い物
・お造り
・囲炉裏海鮮焼き(活鮑・新鮮魚介・季節の野菜)
・焚合
・お食事
・デザート
※旬の食材を使用しておりますので料理内容が変更になる事がございます。
●ご朝食
一品一品食材を吟味した厳選食材の朝食です。手作りの美味しさをお楽しみください。お釜で炊き上げる出来立てのふっくらご飯も好評です。
■温泉・お風呂■
15:00~10:00(男女入れ替え制)
敷地内の地下から自噴している源泉掛け流しの温泉です。台温泉独特のほのかな香りと、弱アルカリ性の柔らかな肌あたりが特徴です。新鮮な湯が絶えず注がれる名湯台温泉をお楽しみください。