城西館

【旬彩物語/月光コース】伊勢海老の姿造りや黒毛和牛朴葉味噌焼き、土佐米茄子吹寄せ仕立てなど

  • 料理のイメージ:【旬彩物語/月光コース】伊勢海老の姿造りや黒毛和牛朴葉味噌焼き、土佐米茄子吹寄せ仕立てなど
    料理のイメージ:【皿鉢料理】伊勢海老姿造りをはじめとする新鮮な旬魚の御造りと藁で炙った鰹のタタキを豪快に盛り付け
    料理のイメージ:【土佐米茄子吹き寄せ仕立て】米茄子に秋の旬食材を盛り付け、芳醇な香りのツガニ餡をかけた贅沢な逸品
    料理のイメージ:【黒毛和牛朴葉味噌焼き】香ばしい味噌が和牛の旨味を引き立て、その風味が口いっぱいに広がる
    料理のイメージ:【伊勢海老の具足煮】ぷりっぷりな伊勢海老の身を当館こだわりの出汁でじっくりと煮込んだ、自慢の一品。
    料理のイメージ:【黒毛和牛朴葉味噌焼き】香ばしい味噌が和牛の旨味を引き立て、その風味が口いっぱいに広がる
    料理のイメージ:【前菜】ウツボぬた味噌に金目鯛炙り寿司、酒盗もずくなど、土佐食材を彩り綺麗に盛り付け
    料理のイメージ:【秋茸と四万十鶏の釜飯】旬の茸と四万十鶏の旨味が凝縮された絶品釜飯。
    料理のイメージ:【椀物】鱧つみれと秋の味覚である「松茸」を使った、上品な出汁がほっとする清まし仕立て。
    • ツイン
    • 1泊2食付
    • 宿提供
    • 現地決済限定

    【旬彩物語/月光コース】伊勢海老の姿造りや黒毛和牛朴葉味噌焼き、土佐米茄子吹寄せ仕立てなど

    食事:1泊2食付定員:2名お支払い方法:現地支払

    チェックイン15:00~19:00チェックアウト10:00

特典・ご案内

《旬彩物語シリーズ 人気NO,1プラン》
ぷりぷり食感の伊勢海老姿造りや極上の黒毛和牛を使用した朴葉味噌焼き。香ばしい味噌の風味が和牛の旨味を際立たせ、一口ごとに至福のひとときをお届けします。
伊勢海老の具足煮はぷりっぷりな伊勢海老の身を当館こだわりの出汁でじっくりと煮込んだ、自慢の一品。
その他鰹の藁焼きタタキはもちろんのこと伊勢海老の姿造りやどろめなど新鮮な旬魚を豪快に盛り込んだ皿鉢料理も堪能できるこの秋オススメの「月光コース」です。

《ご夕食》(月光コース)
【前菜】「秋の旬彩盛り」ウツボぬた味噌 土佐貝旨煮 高知県産金目鯛炙り寿司 花蓮根 鮑酒塩煮海老添え柚子胡椒ジュレ 酒盗もずく 揚げ稲穂 吹き寄せ
【煮物】「秋海の美味」地物伊勢海老具足煮 六方芋 蓮根 筋なし豆 木の芽
【家喜物】「陶板焼き」黒毛和牛朴葉味噌焼き 湿地茸 椎茸 じゃが芋 赤ピーマン 玉葱 葱
【松肴】「秋の彩り」高知県産土佐米茄子吹き寄せ仕立て 旬魚 蟹身 銀杏 栗 白髪ねぎ あしらい紅葉 公孫樹 ツガニ餡かけ
【椀物】「清まし仕立て」 松茸 鱧つみれ 三つ葉 柚子
【御飯】「秋の釜飯」秋茸と四万十鶏の釜飯 三つ葉
【香物】「ご飯のお供」三種盛り
【果物】「旬の果実」
【氷菓子】「季節のシャーベット」
【皿鉢料理】「土佐の鮮魚盛り合わせ」地物伊勢海老姿造り 旬魚 土佐勘八 どろめ 芽物一式 土佐醤油 「土佐の黒潮の恩恵」鰹の藁焼きタタキ 薬味一式 タタキ酢

《ご朝食》
朝食は、和と洋を取り入れたブッフェスタイル。自慢のオープンキッチンでは、出来立てが味わえる「ふわトロのオムレツ」や「ふわふわ出汁巻き卵」がオススメ!その他高知名物ぼうしパンや好きな具材をのせてつくるオリジナル土佐丼など、高知がまるごと味わえる郷土色豊かな朝食をお愉しみ下さい。

※ご夕食会場はレストラン・宴会場・お部屋のいずれかになります。(選べません)
※季節の旬素材を使っておりますので若干内容が異なる場合がございます。ご了承下さいませ。

お部屋

様式 ツイン
部屋 禁煙【天誠リニューアルW】和モダンスーペリアツイン43平米 43平米
子ども お子様のご利用可能です。

設備

○ 風呂
○ シャワー
× シャワーブース
○ トイレ
○ 洗浄器付トイレ等
○ 冷房
○ 暖房
○ 冷蔵庫
○ テレビ
○ 貸金庫
× 露天風呂付き客室
× 離れ
× 温泉給湯
× レディースルーム
× ビデオ放送
× ビデオデッキ
× ズボンプレッサー
○ ポット

アメニティー

○ 歯ブラシ
○ タオル
○ バスタオル
× バスローブ
○ ハンディタオル
○ カミソリ
○ 化粧品
○ ドライヤー
○ 浴衣
× 夕刊
○ 朝刊
○ シャンプーリンス
○ 石鹸ボディソープ
○ スリッパ
  • ■契約形態
    お客様と宿泊施設との直接契約
  • ■備考
    ・プランに関するご質問は宿泊施設まで直接お願いいたします。
    ・本商品は、予約確定後に変更ができない商品です。
     内容を変更したい場合は、一度予約を取消し、お取り直しください。
     ※その際、満室になる場合もありますのでご了承ください。
    ・空室のない場合、既に取消料が発生する場合には、宿泊施設へ問合わせください。

28,600円~42,900円

大人1名様(消費税込み)