特典・ご案内
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WEB限定スタンダードプラン
本プランは≪1泊2食付≫
【プレミアムディナーコース】
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【客 室】
大正浪漫をイメージしたレトロモダンな雰囲気の客室は
どこよりも函館らしさを感じられ、優雅な時間をお過ごし頂けます。
【夕 食】
■会 場:1階レストラン「ノルテ」または「海風楼」
■営業時間:17時30分~21時30分(単品Lo:20時30分)
※コース開始は「前半席(17時30分~)」または「後半席(20時00分~)」
≪メニュー一例≫
【海鮮中華/海風楼】
・冷菜の盛り合わせ
・道産白身魚老酒蒸し 豆鼓醤油がけ
・道南七飯産牛ロース 柚子塩炒め
・ブラックタイガー海老チリソース
・エゾ鮑のクリーム煮 十勝チーズ入りマッシュポテト添え
・フカヒレあんかけ炒飯
・キヌガサ茸と干し貝柱の薬膳スープ
・おすすめデザート
【洋食/ノルテ】
・本日のアミューズ
・めぐみ鶏とフォアグラのガランティーヌ
・白かぶのポタージュ
・道産キノコとホッキ貝の道産小麦のフェットチーネ トリュフの香り
~ ◎選べるポワソン ~
★アンコウと蝦夷鮑の湯葉包み蒸し ~ジェノベーゼソース~
★道産帆立と道産ジャガイモの鹿追チーズ工房のチーズグラタン
~ ◎選べるメイン ~
★大沼黒牛のヒレ肉のグリル 佐久間農園のハスカップソース
★大沼黒牛の牛ロースグリル ~ソースグレイビー~
・デザートバイキング ホテルメイドケーキ等
・パン&コーヒー
* … * … * … *【 ATTENTION 】* … * … * …*
■2024年4月1日よりメニュー変更となります。
※ご希望のご夕食内容・開始時間をご選択下さい。
・【洋食】または【海鮮中華】
・【前半席/17時30分開始】または【後半席/20時00分開始】
※ご予約状況によってはご希望に添えない場合がございます。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
【朝 食】
■会 場:2階/食事処「北の番屋」
■時 間:6時30分~10時00分(最終入店:9時30分)
【展 望 温 泉】
■天然温泉:13階(最上階)/北海温泉「海峡の湯」
■営業時間:15時00分~翌朝10時00分
※サウナは深夜1時00分~5時00分まで利用不可