特典・ご案内
カジュアルなコース仕立てに仕上げた「道産食材で彩るまるごと北海道ディナー」は、一皿一皿に北海道の美味しさが詰まっています。
北の海と大地の恵みと洋食のマリアージュを是非お楽しみください!
■プラン特典■
○ご夕食 「道産食材で彩るまるごと北海道ディナー」
【4月~6月までのメニュー内容】
・前菜 : 北海の幸オードブルプレート
・厚真町産生ハムとグリッシーニ
・北海の幸 ニシンのマリネ
・十勝カマンベールチーズとドライフルーツ
・ポークのテリーヌ マスタード風味
・ムール貝と野菜のセヴィーチェ
・パスタ : 苫小牧産ホッキ貝と季節野菜のパスタ アーリオオーリオ
・スープ : アスパラのフランに人参のブルーテを添えて
・メイン : 真狩産ハーブポークのグリエ シャルキュティエール
近海で獲れた鱒のバプール デュグレレ風
・デザート: いちごのムースに北海道産ミルクアイスを添えて
・パン2種またはライス(ななつぼし使用)
・コーヒー
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※器や盛り付けが画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。
※夕食会場・・・1階 レストラン「ハスカップ ザ・ガーデン」
営業時間 / 17:30~21:30(LO 20:00)
〇ご朝食
●全70種以上の和洋ブッフェ●
ウィング棟(新館)1階 レストラン「ハスカップ ザ・ガーデン」
営業時間/5:30~9:30