食事:1泊2食付定員:2~5名お支払い方法:現地支払
チェックイン15:00~18:00チェックアウト11:00
大人気の信州プレミアム牛。
2種の調理法から選べるスペシャル企画!
基本の会席料理の他に、さらに、調理法が選べる信州プレミアム牛が付いてくる!
長野県のブランド、信州牛の最高峰「信州プラミアム牛」。
常温でもトロけてしまいそうな、見事な霜降り!
ほんのり甘みのある旨味、口どけのよい食感、トロけるような柔らかさ。
石焼き
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熱々の石の上で、焼きながら味わう楽しさ。
焼き加減はお好みで。
ほお葉焼き
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野趣あふれる朴葉の上で、ブランド肉をジュージュー!!
一口かむごとにガツンと広がる旨味。
ジュワ~ットと溢れる肉汁が
りんごが隠し味の特製味噌が絡み合って絶品。
信州プレミアム牛の他にも、
ふるさとの味覚がたっぷり。
野沢温泉の郷土料理を野沢グランド流に仕立てたおごっつぉなど。
旅館料理にとわれれない斬新な発想と、
旬の素材へのこだわり。
どの一品をとっても、新しい感動があるお料理です。
おしながき
【◆選べる信州プレミアム牛<石焼き or ほお葉焼>◆】
+ プラス +
【◇基本会席料理◇】
食前酒 山ブドウ酒 アルコール25°
八 寸 野沢のおごっつお
・芋なます ・菊花とんぶり和え
・ぜんまい卵とじ ・高原豆含め煮
・わかさぎ南蛮漬 ・菜花胡麻和え
お造り 信州サーモン スルメイカ ホタテ
煮 物 坂井芋 地鶏甘酢煮 菜の花 炊き合わせ
焼 物 大鱒蕗味噌がけ 焼根曲竹
台の物 信州プレミアム牛 温泉しゃぶしゃぶ
お凌ぎ 野沢菜おやき
食 事 野沢米こしひかり
止 椀 具だくさん田舎汁 生七味
香の物 野沢菜 白菜キムチ
デザート ブルーベリーケーキ シャインマスカット
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●朝食ビュッフェ
地物野菜と手作りにこだわった朝食ビュッフェ。
敷地内の自家菜園で料理長みずから育てた
新鮮そのものの野菜や、手作りのジャム、
野沢のふるさと料理。
朝陽ふりそそぐ庭園をゆっくりと眺めながら
ご朝食のビュッフェをお楽しみください。
●2種の源泉・3の湯めぐり
2種の源泉
透明:天然記念物「麻釜」の源泉
白濁:天下の名湯と名高い「真湯」の源泉
3の湯めぐり 野沢温泉唯一の魅力がつまった、3つの湯船
・野沢温泉唯一の<展望露天風呂>
・野沢温泉唯一の<貸切露天>
・洗い場が畳の温もりの湯<展望大浴場>
24時間入浴OK♪何度も湯めぐり楽しんで。
※日によってお料理が異なる場合がございます。
様式 | 和室 |
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部屋 | 四季折々の山々や温泉街を一望!標準和室(Aタイプ) 10畳 |
子ども | お子様のご利用可能です。 |
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風呂 |
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シャワー |
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シャワーブース |
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トイレ |
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洗浄器付トイレ等 |
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冷房 |
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暖房 |
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冷蔵庫 |
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テレビ |
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貸金庫 |
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露天風呂付き客室 |
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離れ |
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温泉給湯 |
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レディースルーム |
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ビデオ放送 |
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ビデオデッキ |
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ズボンプレッサー |
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ポット |
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歯ブラシ |
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タオル |
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バスタオル |
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バスローブ |
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ハンディタオル |
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カミソリ |
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化粧品 |
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ドライヤー |
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浴衣 |
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夕刊 |
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朝刊 |
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シャンプーリンス |
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石鹸ボディソープ |
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スリッパ |
15,000円~28,200円
大人1名様(消費税込み)