ホテルハーヴェスト浜名湖

特典・ご案内

外資系ホテルで培ったコンテポラリーなフレンチが持ち味であるシェフのモットーは「五味を取り入れることを意識して、変化と驚きのある料理を楽しんでいただくこと」
食材同士を豊かな発想で組み合わせ考案したメニューをお楽しみください。

■食物アレルギー対応について■
本メニューは、特定原材料等28品目に含まれる、卵／乳／小麦／牛肉／鶏肉／豚肉／大豆／ゼラチン／オレンジ」（４、５月メニューには追加で蟹、アーモンド）（６、７月メニューには追加でえび、鮭）が該当いたします。
・該当食材のアレルギーをお持ちのお客様は本プランのご予約はお控えください。　
・提供メニューに対する調理方法の変更や、別の食材に変更するなどのご要望にはお応えしかねます。
・ご理解いただけた場合、アレルギーなしと備考へご記入ください。

【ご夕食】
ご夕食時間は19時30分～

【４月、５月のメニュー】
■アミューズ：鰆の燻製と野菜のグレッグ
■プルミエ：春キャベツのラグーとフォアグラのポワレと生ハムと
■ドゥジェーム：子羊の腿肉のロティ　茄子のフリットとシジミのジュ
■ポワソン：白身魚と”あおさ”のミルフィーユ　蟹のクレームドトマト
■ヴィアンド：黒毛和牛のステーキ　2種の”明治屋醤油”と雲丹
■デザート：苺のシュークリーム

【６月、７月のメニュー】
■アミューズ：八角風味のビーフジャーキー　ザジキソース
■プルミエ：赤海老と蛤のアヒージョ　ライム風味　スモークサーモンのチーズソース
■ドゥジェーム：豚頬肉の煮込みとフォアグラのポワレ
■ポワソン：白身魚のポワレと小海老のタルタル　ミニトマトのコンフィーとバジル
■ヴィアンド：黒毛和牛のステーキ　フォンドヴォーとツブ貝のエスカルゴバター
■デザート：メロンのコンポートとヴァニラ

※お子様は年齢に準じた洋食メニューのご用意となります。

【ご朝食ブッフェ】
2024年3月8日よりリニューアルオープン！
ライブカウンターではスライサーで削る極薄生ハムやギリシャの150年前の壺で焼く旬魚をお楽しみください。葉もの野菜にカッテージチーズや、オリーブをトッピングしてギリシャ風サラダにアレンジも。

▼朝食営業時間／平日・土曜日7：30～9：30L．O（10：00閉）※繁忙日は7：00～

設備

	風呂
	シャワー
	シャワーブース
	トイレ
	洗浄器付トイレ等

	冷房
	暖房
	冷蔵庫
	テレビ
	貸金庫

	露天風呂付き客室
	離れ
	温泉給湯
	レディースルーム
	ビデオ放送

	ビデオデッキ
	ズボンプレッサー
	ポット

アメニティー

	歯ブラシ
	タオル
	バスタオル
	バスローブ

	ハンディタオル
	カミソリ
	化粧品
	ドライヤー

	浴衣
	夕刊
	朝刊
	シャンプーリンス

	石鹸ボディソープ
	スリッパ

• ■契約形態
  お客様と宿泊施設との直接契約
• ■備考
  ・プランに関するご質問は宿泊施設まで直接お願いいたします。
  ・本商品は、予約確定後に変更ができない商品です。
  　内容を変更したい場合は、一度予約を取消し、お取り直しください。
  　※その際、満室になる場合もありますのでご了承ください。
  ・空室のない場合、既に取消料が発生する場合には、宿泊施設へ問合わせください。