食事:1泊2食付定員:1~2名お支払い方法:現地支払
チェックイン15:00~17:00チェックアウト11:00
外資系ホテルで培ったコンテポラリーなフレンチが持ち味であるシェフのモットーは「五味を取り入れることを意識して、変化と驚きのある料理を楽しんでいただくこと」
食材同士を豊かな発想で組み合わせ考案したメニューをお楽しみください。
■食物アレルギー対応について■
本メニューは、特定原材料等28品目に含まれる、卵/乳/小麦/牛肉/鶏肉/豚肉/大豆/ゼラチン/オレンジ」(4、5月メニューには追加で蟹、アーモンド)(6、7月メニューには追加でえび、鮭)が該当いたします。
・該当食材のアレルギーをお持ちのお客様は本プランのご予約はお控えください。
・提供メニューに対する調理方法の変更や、別の食材に変更するなどのご要望にはお応えしかねます。
・ご理解いただけた場合、アレルギーなしと備考へご記入ください。
【ご夕食】
ご夕食時間は17時15分~
【4月、5月のメニュー】
■アミューズ:鰆の燻製と野菜のグレッグ
■プルミエ:春キャベツのラグーとフォアグラのポワレと生ハムと
■ドゥジェーム:子羊の腿肉のロティ 茄子のフリットとシジミのジュ
■ポワソン:白身魚と”あおさ”のミルフィーユ 蟹のクレームドトマト
■ヴィアンド:黒毛和牛のステーキ 2種の”明治屋醤油”と雲丹
■デザート:苺のシュークリーム
【6月、7月のメニュー】
■アミューズ:八角風味のビーフジャーキー ザジキソース
■プルミエ:赤海老と蛤のアヒージョ ライム風味 スモークサーモンのチーズソース
■ドゥジェーム:豚頬肉の煮込みとフォアグラのポワレ
■ポワソン:白身魚のポワレと小海老のタルタル ミニトマトのコンフィーとバジル
■ヴィアンド:黒毛和牛のステーキ フォンドヴォーとツブ貝のエスカルゴバター
■デザート:メロンのコンポートとヴァニラ
※お子様は年齢に準じた洋食メニューのご用意となります。
【ご朝食ブッフェ】
2024年3月8日よりリニューアルオープン!
ライブカウンターではスライサーで削る極薄生ハムやギリシャの150年前の壺で焼く旬魚をお楽しみください。葉もの野菜にカッテージチーズや、オリーブをトッピングしてギリシャ風サラダにアレンジも。
▼朝食営業時間/平日・土曜日7:30~9:30L.O(10:00閉)※繁忙日は7:00~
様式 | ツイン |
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部屋 | 【レイクビュー】カジュアルツイン_禁煙(ND) 32平米 |
子ども | お子様のご利用可能です。 |
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風呂 |
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シャワー |
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シャワーブース |
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トイレ |
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洗浄器付トイレ等 |
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冷房 |
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暖房 |
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冷蔵庫 |
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テレビ |
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貸金庫 |
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露天風呂付き客室 |
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離れ |
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温泉給湯 |
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レディースルーム |
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ビデオ放送 |
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ビデオデッキ |
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ズボンプレッサー |
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ポット |
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歯ブラシ |
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タオル |
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バスタオル |
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バスローブ |
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ハンディタオル |
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カミソリ |
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化粧品 |
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ドライヤー |
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浴衣 |
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夕刊 |
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朝刊 |
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シャンプーリンス |
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石鹸ボディソープ |
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スリッパ |
19,800円~24,750円
大人1名様(消費税込み)