すみや亀峰菴

【5種のマリアージュ】ソムリエが選んだ上質なオーストリアワインと四季折々京懐石の饗宴

  • 料理のイメージ:スパークリング
    料理のイメージ:赤ワインと小鍋スキヤキ
    料理のイメージ:白ワインと土瓶蒸し
    • 和室
    • 1泊2食付
    • 宿提供
    • 現地決済限定

    【5種のマリアージュ】ソムリエが選んだ上質なオーストリアワインと四季折々京懐石の饗宴

    食事:1泊2食付定員:1~2名お支払い方法:現地支払

    チェックイン15:00~19:00チェックアウト11:00

特典・ご案内

上質なオーストリアワインと、和食の贅沢なコラボプランです!

point1 料理とワインの組み合わせにこだわりあり
point2 グラスワインで、なんと5種類のワインをサービス
point3 ソムリエはオーストリアワイン大使

オーストリアワイン大使である当菴ソムリエが、
オススメのオーストリアワインをご用意!
5種類のワインをグラスでサービスいたします。

また、ワインに合わせた和食を、当菴料理長とソムリエがご提案。
ここでしか味わうことが出来ないワインもご用意いたしております。

※当プランは大人の方のみご利用いただけます。
お子様連れの方のご予約はご遠慮くださいませ。

【すみや亀峰菴の魅力】
■オーストリアワイン
国際評価が高いオーストリアのトップワインは、特に高いコストパフォーマンス。
5つ星、4つ星のトップワイナリーのオーナーも何度も来菴しワインメーカーズディナーや毎年恒例のホイリゲ(新酒)イベントなども開催。
ワイン好きな方も和食にワインって合うの?と思われる方も、魅力的な知る人ぞ知るレアなワインがセラーに収まっています。
当菴ソムリエはオーストリアワイン大使
オーストリアワインマーケティング協会、大使館商務部の主催する2011年度ゴールドアワード受賞、オーストリアワイン大使に任命されました。
ウィーンを始め、様々な銘醸地のワイナリー訪問や、数多くのテイスティングの経験をいかし、自信を持ってオーストリアワインをお勧めいたします。

■ダイニング「旬膳瑞禾(しゅんぜんずいか)」
旬の食を膳に供にする豊かに実った稲穂-瑞禾-
都の匠 漆喰職人が手掛けたおくどさん(かまど)をはじめ、研ぎ出しの流し台や、たたきの土間など京都の昔ながらのはしりもと(台所)を彷彿とさせるなつかしい空間。
おくどさんで炊きあがったご飯、炭火で焼き上げる季節の食材の香りを食事のお供に。
※客室タイプや、お子様の有無によって、食事場所が制限される場合がございます。お部屋情報も併せてご確認ください。

■ロビー&ギャラリー百代「Gallery Hakutai」
世界的に活躍する現代美術家・柳幸典氏とのコラボレーション
2021年4月に玄関・ロビーが大規模リノベーション、現代アートと伝統の技が織りなす稀有な空間200平米のロビー&ギャラリーが誕生しました。
ロビーのエントランスには、柳氏とのコラボレーションの象徴として、葛飾北斎の「神奈川沖浪裏」を引用した作品(国旗や紙幣などの砂絵を蟻に掘り崩させる「アント・ファーム」シリーズの一つとして制作)Study for Japanese Art -Hokusai- が常設展示。

■ライブラリー「徒然文庫」
調度品には北欧のデザイナーズチェアやアンティークが置かれ、洋館の応接室の様なレトロモダンな雰囲気。
一面に広がる大きな窓から季節の移り変わりを感じ、冬には漆喰の暖炉に薪をくべ暖かくしつらえて皆様をお迎えします。
また、約500冊ほどの本の中からお気に入りの一冊を選んでゆっくりcafeを楽しみ、つれづれのままに過ごすのも旅の贅沢。

■湯の花温泉
大地から絶え間なく湧き出す温泉はミネラルを多く含み、ホルモンバランスを整えてくれるやわらかい泉質です。

お部屋

様式 和室
部屋 【山の菴 温泉内風呂付・ベッド】3月リニューアル客室 14畳
子ども お子様はご利用になれません。

設備

○ 風呂
× シャワー
× シャワーブース
○ トイレ
○ 洗浄器付トイレ等
○ 冷房
○ 暖房
○ 冷蔵庫
○ テレビ
○ 貸金庫
× 露天風呂付き客室
× 離れ
× 温泉給湯
× レディースルーム
× ビデオ放送
× ビデオデッキ
× ズボンプレッサー
○ ポット

アメニティー

○ 歯ブラシ
○ タオル
○ バスタオル
× バスローブ
○ ハンディタオル
× カミソリ
× 化粧品
○ ドライヤー
○ 浴衣
× 夕刊
× 朝刊
× シャンプーリンス
× 石鹸ボディソープ
× スリッパ
  • ■契約形態
    お客様と宿泊施設との直接契約
  • ■備考
    ・プランに関するご質問は宿泊施設まで直接お願いいたします。
    ・本商品は、予約確定後に変更ができない商品です。
     内容を変更したい場合は、一度予約を取消し、お取り直しください。
     ※その際、満室になる場合もありますのでご了承ください。
    ・空室のない場合、既に取消料が発生する場合には、宿泊施設へ問合わせください。

40,700円~92,400円

大人1名様(消費税込み)