特典・ご案内
冬の味覚 松葉がに。
地元のそれぞれの漁港で水揚げされたタグ付きの松葉がにをご用意。
※こちらのプランは、タグ付きがにを1人1.5杯ご用意させていただきます。
1杯は捌きたてをご用意させていただきます。残り0.5杯はこちらも直前に湯がかせていただき、湯がにとしてご用意。このプランでのみ湯がにはお楽しみいただけます。
最もかにを使ったお料理が豊富なコースとなります。
【タグ付がにとは・・・】
山陰地方ではずわいがにの事を『松葉がに』と呼びます。
城崎温泉より近場の津居山漁港で水揚げされる松葉がにを『津居山がに』
柴山漁港で水揚げされるものを『柴山がに』と呼びます。
漁場である丹後半島沖は上質な土壌と餌に恵まれ、
良質なかにが水揚げされております。
新鮮で甘みのある引き締まった身の味わいをお楽しみください。
【お品書き】
・タグ付き松葉がに(一人1杯)
※生のままでお出します!生で食べてもよし!焼いて食べてよし!
お客様のお好みで活がにをお楽しみ下さいませ!
もちろん!かにの甲羅焼きもお楽しみいただけます。
・湯がに(二人で1杯)
・その他、地元食材を使ったお料理を含めて
8品~9品のお料理をご用意させていただきます。
食事はレストランSikiにて下記のお時間でご用意させていただきます。
18:00(開始)から20:30(終了)
▼温泉
・3タイプの貸切風呂
「陶の湯」「木の湯」→好きな時に何度でもお入り頂けます。(入浴時間15:00~24:00、翌朝は6:30~9:30)
「石の湯」2024年9月に石の湯リニューアルOPEN → 事前の予約制となります。
【お客様へのお願い】
■12歳以下のお子様の受け入れは不可となります。
■1グループ(1予約)最大4名様までのご宿泊となります。 2部屋以上ご予約される場合でも5名様以上でのご宿泊はお受け出来ません。
■全館禁煙
■非日常空間にこだわり、全客室にテレビは設置しておりません。