特典・ご案内
こちらのプランは、蟹だけでなく、和牛も食べたいとのお客様のお声でつくりました。
【夕食】(コース一例/季節によって変わります)
◆佐賀和牛溶岩焼…佐賀和牛を専門にしている牛農家と精肉店をしている業社さんから、
品質の高い和牛のみ使用しております。
その上質な佐賀和牛を遠赤外線で特に美味しく焼ける溶岩プレートで
◆茹で竹崎蟹…「この竹崎蟹を食べにきたんだよ」と言っていただく竹崎蟹。
竹崎蟹専用のイケスを持ち、ほとんど毎日のように漁師さんから買い付けています。
その元気な竹崎蟹をベテランの蟹職人が甲羅の堅さや身の入り方などを考え、
絶妙な茹で加減、味加減でベストな竹崎蟹を提供します。
◆お刺身…有明海で採れる季節の魚と蟹御殿では大型のイケスを持っているので、
毎日プリプリのお刺身が提供でき好評です。海の宿ですので新鮮さはゆずれません。
◆デザート…季節感のあるものを用意しています。これもお越しになってのお楽しみ。
【朝食】
朝食は評判の和朝食、目の前の南部鉄器釜炊きあげたツヤツヤのお米は、
お米は素晴らしい自然環境で育った佐賀県産米を使用。有明海産の上質海苔と太陽卵に、
佐賀産の大豆を贅沢に使用する【卵かけしょう油】も絶品です。
【食事処】
夕食/朝食共にジャズの流れるお洒落なモダン空間の個室風食事処で。