特典・ご案内
◆浅田屋には季節毎に名物料理と呼ばれる、伝統的な加賀料理の枠を取っ払ったオリジナル料理があります。このプランでは、それらの中から、その季節に合ったものをお出しさせていただきます。
100年以上前のアンティーク加賀蒔絵や、現代九谷作家、古伊万里など、贅を極めた器たちと、創作料理の饗宴をお楽しみください。
お部屋は決して豪奢ではありません。寝室とくつろぐ部屋はわかれていませんし、お部屋に露天風呂もついておりません。料理とおもてなしに特化した宿です。このお部屋はバスタブがついておらず、大きなレインシャワーのついたお部屋です。
■浅田屋の歴史■
1857年(慶応3年)旅籠として開業、昭和57年に改築。その際におもてなしを追及するため37室あった客室を3室に絞りました。近江町市場徒歩1分、兼六園徒歩7分という観光に適した街の真ん中というロケーションにありながら、館内は静寂に包まれています。
1日3組限定。一度宿泊したお客様は、食べ物やお酒のお好み、浴衣のサイズ、枕の好み、ご要望などを細かく記録された「カルテ」を保存し、二回目以降はまるで旧知の親友宅を訪れたかのような、温もりのある手作りのおもてなしを大切にしています。
◆夕食/お部屋にて
季節ごとの旬のお品が組み込まれた、至福の会席
通常のコースより、かなりグレードアップしたお献立です。浅田屋名物の「蟹キャビア」や「トリュフ茶碗蒸し」「A5ランク和牛の雲丹のせ」が入ります。(市場の状況により入らない日もございます。)
【開始時間】 17:30~22:00(L/O 19:30)
※最終の「お始め時間」=夕食 19:30 とさせていただきます。
【注意事項】
アレルギーは一名様から対応します。当日ではなく予めお知らせいただけると助かります。好き嫌いもできるだけ対応いたします。ただし「魚介全般NG」の方は、ご利用をご遠慮くださいますよう、お願いいたします。
◆朝食/お部屋にて:開始時間 07:00~09:00
こだわりのご朝食をお楽しみ下さい。
朝がゆをお選びいただくことも可能です。
※最終の「お始め時間」=朝食 9:00とさせていただきます
小学生以下のお子様はご利用いただけません。