特典・ご案内
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リンゴで育った信州牛4種類食べ比べと
旅先ならではの味をしっかりお楽しみいただける
『 山里ごはん11品プラン 』
私たちの愛する野沢温泉を存分にお楽しみいただけるよう
野沢温泉と信州の食の魅力をギュっと凝縮しました!
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【お料理】
■りんごで育った信州牛
奥信濃ではリンゴを食べさせると良い牛が育つことは昔から知られていました。
現代ではこの伝統を生かし、リンゴ入り発酵飼料で牛が育てられ、
柔らかく、甘さを感じる良質な霜降り肉が提供されているのです。
流通量が少なく希少な牛肉をどうぞお召し上がりください!
■希少な『りんごで育った信州牛』の4種類の部位食べ比べ!!
お肉の量は4種類合計で約120g!
1 特選カルビ
2 上カルビ
3 ハラミ
4 イチボ
※仕入れの状況により種類は変更になる場合があります
■三種の籠盛りは野沢温泉のお祝い事には欠かせない伝統的な郷土料理をご用意!
■北信濃のキレイな水で育った信州サーモンのお造りをご賞味ください!
■旬の野菜・山菜・キノコ等は地場産を中心にご提供しております!
■ご朝食は、温泉たまごや野菜、焼き魚などをバランスよく。ホッと優しい旅館の朝ごはん!
【お食事場所】
■ご夕食・ご朝食は食事処(広間)でご用意させていただきます。
※ご夕食開始 18:00、又は、18:30
ご朝食開始 8:00
【お風呂】
■自然湧出・源泉かけ流しの湯を天然記念物の湯釜「麻釜」から引湯。
■源泉かけ流し式を維持するために湯船は大きくありませんが、
良質な源泉かけ流しの湯をお楽しみください。
■お時間は14:00~翌日10:00まで一晩中ご利用いただけます。