特典・ご案内
9月、いよいよ『 香住カニ 解禁! 』
「 香住カニ? 」とお思いのあなたに、ちょっと情報!
香住カニとは「 紅ズワイガニ 」のこと。
関西ではここ香住港にしか水揚げされないことより『 香住カニ(かすみがに) 』と呼ばれています。
『 松葉カニ 』に比べ、身離れが良くまたジューシーさが特長で、
比較的安価なこともあり、地元ではとっても人気のあるカニです。
ただ、いわゆる「足が早く」流通には適さないため、京阪神でも「馴染みが薄いカニ」ともいえます。
11月解禁の「松葉カニ」より一足早く、9月解禁の『 香住カニ 』をお楽しみください。
「 カニは食べるのが面倒 」な、あなたこそ
『 にしたにや海華スタイルで、お楽しみください 』
面倒なことは、スタッフがサポートします。
『 美味しいものは、より美味しく 』 私どもの考えです。
■□ ご夕食(例) □■
・ 食前酒
・ カニ刺し
・ カニみそ
・ 茹で香住カニ〔2人で、1匹相当〕
・ 赤イカと甘エビの造り
・ 白バイ貝煮
・ 岩もずくとイカの麹漬け
・ 紅カニのしゃぶしゃぶ
・ 焼きカニ
・ カニぞうすい
・ 香の物
・ シャーベット
※お食事は、専用の個室食事処にご用意します。
※小学生様のご夕食は、茹でカニがついておらず大人の方の手元を減らしたメニューとなります。
★ 追加料理オプション ★
のどぐろ塩焼き 5,500円
但馬牛牛ミニステーキ60g 2,200円
但馬牛ステーキ120g 5,500円
( ご予約時にお書き添えください )
『 ここで食べたら、他所のカニは食べられへん 』 ありがたい、お言葉です。
翌朝も、身体に優しい和食の朝食をご用意します。
■□ ご朝食(例) □■
・但馬村岡米 ・地鶏の生たまご ・赤いかの刺身
・甘エビの旨煮やかぼちゃなどの煮物など2皿 ・絹ごし豆腐
・柴山産カレイの一夜干し ・わかめ味噌汁
・味付け海苔 ・梅干し、お漬物 ・オレンジジュース