特典・ご案内
当館の仕入れる、《手取川》の鮎はちょっと違います!!
手取川で捕れる天然鮎は、やっぱり美味いです!!
白山麓の豊富な恵みが、鮎の餌である水コケを育み
そのコケを食べる手取川の鮎は、
珪藻の香り・スイカを食べたときのような
爽やかな香りがするのが特徴です。
そんな鮎をしっかり使った、鮎づくしの会席です。
夏限定、手取川の鮎を一度ご賞味ください!
■ お食事 ■
<夕食>
手取川の天然鮎を存分に味わえる夏季限定の
「鮎づくし会席」をご用意致します
▼お献立一例
先付/造り(鮎せごし)/焼物(鮎塩焼き)/小鉢(鮎玉子とじ)
鮎天ぷら/鮎そうめん/鮎のさわやかな香りと味がそうめんにぴったり
鮎甘露煮/鮎姿釜飯/デザート など8~9品
※焼き鮎用タデ酢も季節にあわせて調合するオリジナルです。
鮎の大きさや時期により調理法が変わるため、
料理内容が変わる事があります。
<朝食>
モ-ニングコ-ヒ-又は紅茶のサ-ビス付
石川県では珍しい「自家製朴葉味噌」が好評♪
白山の恵みで育った地野菜のサラダ、自家製川魚の干物など
地元食材にこだわった和朝食をご用意致します。
▼お献立一例
自家製朴葉味噌/いか刺し/焼き物/煮物/サラダ
納豆/生卵/味海苔/ご飯/味噌汁/香の物/ヨーグルト
■ お風呂 ■
24時間入浴可能な浴場を男女1箇所づつご用意しております。
当館の湯は、裏山の金剱宮の湧き水を使用した「鉱泉」です。
肌なじみがよい柔らかい湯で、湯上りはお肌つるつるポッカポカ♪
何度でも入りたくなる癒しの湯です。
■ 近隣観光 ■
霊峰白山にはパワースポットがいっぱい!
当館を拠点に是非お参り下さい。
金剱宮 (きんけんぐう):当館すぐ横
白山比め神社:当館から車で約5分
●お子様と一緒に昆虫観察
石川県ふれあい昆虫館まで当館から車で約3分
ビオトープで身近に昆虫観察をたのしめるほか、
雑木林やジャングルを再現した展示で昆虫を紹介しています。