特典・ご案内
■■和のリゾートはづ自慢の『最高級幡豆和牛』と『アワビ踊り焼き』
両方が楽しめちゃう、お料理重視の贅沢プラン♪
【夕食】
~活き鮑と極上幡豆和牛2種メイン&地魚舟盛 HAZU会席~
前菜 彩り玉手の重ね段
ミニトマト蜜煮、手毬寿し、牛時雨煮
酢物 メヒカリの南蛮漬け
造り 舟盛(四種盛り)
煮物 幡豆和牛のビーフシチュー
煮物 西浦漁港浜上げの地魚
焼物 幡豆和牛の焼きしゃぶと鮑の踊り焼き
揚物 キスと季節の野菜天ぷら
鍋物 蒲郡名物 ガマゴリうどん
御飯 白ごはん「あいちのかおり」
留椀 幡豆の地味噌「すす味噌」のなめこ汁
香物 旬野菜の漬物
水物 季節の果物
※より良い素材をご提供させて頂く為、一部変更する事もございます。
※小学生(70%)のお子様は、食前酒・前菜などを除く大人に準ずる和食のお食事となります。
小学生でお子様ランチメニューをご希望の場合は、幼児食を選択して下さい。
【夕食会場】
レストランまたはお食事会場でのご利用となります。
※夕食会場は21時で終了とさせていただきます。予めご了承下さいませ。
【朝食】
和朝食膳にてご用いたします。
幡豆和牛の土手煮や、その日の魚のアラ焼き、玉子かけご飯用生卵など、
一部お料理はハーフバイキングスタイルでご自由にお取り頂けます。
【お風呂】
●天然温泉露天風呂「美白泉」
…蒼く輝く三河湾に、まるで浮かんでいるような羨望のロケーションです!
○大浴場「パノラマスパ」
…三河湾と三ヶ根の山々を眺めることのできる、広々大浴場です。
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愛知県産最高級黒毛和牛『幡豆和牛』~HAZU WAGYU~
■『幡豆和牛』の特徴
和のリゾートはづとの契約生産農家『愛知下村畜産グループ』の牛のみ。
すべて黒毛和牛で生後26ヶ月以上、愛知県内で14ヶ月以上肥育。
サトウキビ配合の特別な飼料を1年以上食した牛。
赤身のグルタミン酸と脂身のオレイン酸を充分に含んだ、うまみ成分豊富な柔らかい霜降り肉。
日本食肉格付け協会認定の5段階評価でトップクラスのランクのみ使用。