漁火の宿シーサイド観潮

【ハモ鍋コース】期間限定!旬の高級魚「鱧」を使用した絶品料理~雑賀埼産使用~

  • 料理のイメージ
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    その他
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    • 和洋室
    • 1泊2食付
    • 宿提供
    • 現地決済限定

    【ハモ鍋コース】期間限定!旬の高級魚「鱧」を使用した絶品料理~雑賀埼産使用~

    食事:1泊2食付定員:2~6名お支払い方法:現地支払

    チェックイン15:00~18:00チェックアウト10:00

特典・ご案内

人気食材、鱧(ハモ)を存分にお楽しみ頂くコースをご用意致しました。

鱧は梅雨の水を飲んで育つと言われ、
夏の鱧は脂ものってひときわ美味しさを増します。
地元雑賀埼漁港で水揚げされる<天然ハモ>は淡泊な味わいの中に
旨味が凝縮されています。

更に夏終わりから9月にかけては「名残鱧」と呼ばれ、
脂がぐっとのってきます。
鱧の旬の終わりを惜しむことからこのように名づけらたそうです。

旬の時期に味わう鱧(はも)料理をどうぞ存分に、観潮でお楽しみください。
さっと湯をくぐらせて召し上がっていただく
鱧(はも)すき鍋などは最高です。

<選べるハモ料理>

■はも鍋コース(基本料金 +0円税別)

先付け  鱧タタキ風
向 付  鱧の焼霜造り、鱧落とし
大 鍋  地元雑賀崎産・鱧すき
揚げ物  鱧天婦羅ねぎ醤油
飯 物  お出しが良く効いた鱧雑炊(素麺へも変更可能)
香の物  三種盛り合わせ
甘 味  季節のデザート

■はもすき鍋フルコース(基本料金 +2,200円)

先付け  鱧タタキ風
向 付  鱧の焼霜造り、鱧落とし
大 鍋  地元雑賀崎産・鱧すき
揚げ物  鱧天婦羅ねぎ醤油
焼 物  鱧の白焼き・照焼き食べ比べ
蓋 物  鱧と夏野菜の揚げ出し
飯 物  お出しが良く効いた鱧雑炊(素麺へも変更可能)
香の物  三種盛り合わせ
甘 味  季節のデザート

※各献立はご利用時期や仕入れ状況などにより変更させて頂く場合がございます。

※お子様の料理内容は異なります
 【小学生(大人料金の70%)】:お子様会席
 【幼児(大人料金の50%)】 :お子様ランチ

【3歳以上のお子様を同伴した宿泊をご検討中のお客様】
お食事を「食事・布団あり」もしくは「食事・布団なし」のいずれかをお選びいただき、宿泊予約をお願いします。

<朝食のご案内>
ご朝食は和定食にてご用意しております。
※お時間は7:30~8:30よりご用意。

お部屋

様式 和洋室
部屋 ◆露天風呂付離れ客室◆ 雑賀の郷【流行-nagare-】
子ども お子様のご利用可能です。

設備

○ 風呂
○ シャワー
× シャワーブース
× トイレ
○ 洗浄器付トイレ等
○ 冷房
○ 暖房
○ 冷蔵庫
○ テレビ
○ 貸金庫
○ 露天風呂付き客室
○ 離れ
× 温泉給湯
× レディースルーム
× ビデオ放送
○ ビデオデッキ
× ズボンプレッサー
○ ポット

アメニティー

○ 歯ブラシ
○ タオル
○ バスタオル
× バスローブ
○ ハンディタオル
○ カミソリ
○ 化粧品
○ ドライヤー
○ 浴衣
× 夕刊
× 朝刊
○ シャンプーリンス
○ 石鹸ボディソープ
○ スリッパ
  • ■契約形態
    お客様と宿泊施設との直接契約
  • ■備考
    ・プランに関するご質問は宿泊施設まで直接お願いいたします。
    ・本商品は、予約確定後に変更ができない商品です。
     内容を変更したい場合は、一度予約を取消し、お取り直しください。
     ※その際、満室になる場合もありますのでご了承ください。
    ・空室のない場合、既に取消料が発生する場合には、宿泊施設へ問合わせください。

33,000円~49,000円

大人1名様(消費税込み)