特典・ご案内
◇◆プラン内容◆◇
・柴山港の厳しい選別の中で認められた中身のしっかりしたかにのみを使用。
大釜で茹で蒸しした絶品の茹でかにをお召し上がりください
・かにさし、かにしゃぶしゃぶも『生』で美味しく召し上がって頂きます。
・焼きかには陶版で高温高圧でジューシーに旨みを閉じこめます。直前予約可。
注)・当館でお出しする【茹でかに】は冷たいままお出しいたします。茹で蒸しのあと、上質な蟹ほど1日冷ましてしっかり身を引き締め又ミソが全体に回らないよう裏返して氷温で管理いたします。お食事前には常温にもどし料理して確認してお出しいたします。
アツアツの焼きガニやシャブシャブの合間に召し上がることでご納得頂けるものと思っております
注)・茹でかには2名で1匹 3名4名でも1匹にして上位ランクの蟹をお出ししたいと考えております。(できる限り安定したランクで提供することをモットーといたしておりますが想像以上の高値の場合は少し小さいものとなりますが常に大きさより質を重視しています。ご了承ください。)
◇◆夕食献立◆◇
◎ 前菜
◎ エビとイカのお造り
◎ かに刺し
◎ かにしゃぶ&かにちり
◎ 焼きかに
● 大釜茹蒸しかに
◎ かにみそ
◎ 雑炊
◎ シャーベット
◇◆朝食◆◇
甲羅戯のおじいちゃんが獲ってくるもずくやワカメ。
おばあちゃんの山菜や佃煮。柴山産カレイの焼魚。
自家農園の野菜、自家製ポンズ。
但馬コウノトリ米や地鳥の卵・醤油・みそ・とうふなどの
地産の食材が楽しめる和定食です。
◇◆キッズルーム◆◇
お食事処のすぐそばのフロントエリアの一角にキッズルームを設けております
◇◆お風呂&エステ◆◇
【月星の湯】
柴山温泉は天然弱アルカリ性です。すっきりしたお湯で芯までホカホカになります。
男女にドライサウナ付。露天風呂もあります。
お風呂の壁の「甲羅戯伝説」の絵でも見ながらゆっくり浸かってください。
【エステ(女性限定)】
プライベートルームにて、日々のストレス解消と疲労回復にアロマとオイルマッサージで癒されてみませんか。事前にご予約ください。
(例、ボディ45分8,000円。充実ボディ&フットケア80分16,000円etc)