特典・ご案内
『贅の極み!本場飛騨だからこそできる、最高級ランクの飛騨牛尽くし特別会席を味わう。』
~炙りにぎり・ステーキ・しゃぶしゃぶ・ローストビーフと、4種類の飛騨牛料理をお愉しみいただけます。~
日本を代表するブランド牛「飛騨牛」。
「せっかく飛騨高山に来たのだから、飛騨牛をとことん堪能したい!」
そんなお客様のために、飛騨牛尽くしの特別会席をご用意いたしました。
とろける口どけを味わう「炙りにぎり」、霜降りのジューシーさを感じる「溶岩焼きステーキ」、
肉の甘みが口いっぱいに広がる「しゃぶしゃぶ」、凝縮された旨みを愉しむ「ローストビーフ」など、
飛騨牛の美味しさを知り尽くした料理長渾身の最上級の飛騨牛料理をお愉しみください。
飛騨山脈に囲まれ、城下町・商家町の面影を今も残す古都・飛騨高山。
そのまちの少し外れに静かに佇む宿『飛騨亭 花扇』。
梁や柱に天然木をふんだんに使った館内は、
木の持つ格調高い重厚感の中に、ふと感じる温もりがあります。
飛騨牛尽くしのお食事をご堪能いただいた後は、
飛騨高山では珍しい自家源泉から湧出するとろみのある温泉と、
日常から遮断された空間で、癒しのひとときをお愉しみください。
お客様にとってかけがえのないひとときを尊重するため、
当館は付かず離れずのおもてなしを心がけております。
いたらない点がございましたら、何なりとお申し付けください。
「忙しい日々を離れ、自分を取り戻す」
当館で過ごす『大人の自由時間』をお愉しみください。
■お食事■
夕食:飛騨牛炙りにぎり・飛騨牛ローストビーフ・飛騨牛しゃぶしゃぶ・飛騨牛ステーキが味わえる特別会席
朝食:炊き立てご飯と相性抜群の飛騨の郷土料理「朴葉みそ」などが並ぶ和定食
※お食事は個室食事処になります。